小茉莉家的書房 blog.boolog.com.tw/stardi


童話故事都是千真萬確的:不是因為它們告訴我們惡龍真的存在,而是因為它們告訴我們,惡龍是可以打敗的。

Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

--- G.K. Chesterton, English novelist, 1874 ~ 1936

2014年11月3日 星期一

油豆腐鑲肉細粉

油豆腐鑲肉細粉、葡萄、堅果,佐聖母頌/名家齊唱版。
好像很多人喜歡吃高記的油豆腐細粉,我個人是還好,但在食譜上看到這一味,覺得值得一試。本來荸薺也要切碎少許拌到絞肉裡增加口感,但是永遠過量的大嬸這回居然買少了,只好把它和蘑菇一起放在湯裡,增加湯頭的甜度!



  • 陳培瑜 太厲害了
  • Gina Tsai 油豆腐細粉是我最愛的耶!今天有些冷,吃這個最舒服了
  • David Chien 老木越做越搞剛耶~~哇賽
  • 黃力奎 小小孩,早早起,暖暖胃,上學去。
  • Fangnan Chen 辦桌啦
  • 唐晞宇 這個太對俺胃口啦~~
  • 鄭鉦涼 這曲子我口哨吹得特好.

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