小茉莉家的書房 blog.boolog.com.tw/stardi


童話故事都是千真萬確的:不是因為它們告訴我們惡龍真的存在,而是因為它們告訴我們,惡龍是可以打敗的。

Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

--- G.K. Chesterton, English novelist, 1874 ~ 1936

2015年9月14日 星期一

蘆筍火腿蛋餅捲

今日早餐:蘆筍火腿蛋餅捲、蘋果、亞麻子核桃麵包、有機豆漿,佐Edith Piaf!
暑假時讀的食譜,特別想做這一道。沒有法國肥厚的白蘆筍,改買台灣蘆筍(本來想,再不濟,就用在地的茭白筍替代也行。)Rachel的法國菜對我來說是有難度的,但因爲拍得很美,食譜書寫流暢,當書籍閱讀也很歡喜。


  • 曹筱玥 Good morning!
  • 林麗雲 這種好書 最適合睡前看 然後夢裡會甜到流口水的笑醒 XDD
  • Vivian Lee 蘆筍怎麼不切短一點呢?
  • Frances Wu 怕浪費了。哈哈。(因為到根部都還很嫩)
  • Frances Wu 不過你的建議是對的,短些擺盤好看
  • Vivian Lee 沒啦!只是常做培根蘆筍捲,直覺應該切半再來捲比較好入口啦!
  • 黃巧虎 看到早餐,精神就來了
  • 陶樂蒂 這個食譜應該比德國式的白蘆筍排餐美味
    ♛ [食譜] 德式廚房 ♥ 如何烹調香甜又可口的白蘆筍 @ 人妻 . 宅 . 德國小記事 
  • 洪旻佐 很健康


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