小茉莉家的書房 blog.boolog.com.tw/stardi


童話故事都是千真萬確的:不是因為它們告訴我們惡龍真的存在,而是因為它們告訴我們,惡龍是可以打敗的。

Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

--- G.K. Chesterton, English novelist, 1874 ~ 1936

2011年12月31日 星期六

告別2011~胡椒罐之舞

2011年的最後一天,小茉莉全家用這一支特別編排的〈胡椒罐之舞〉
祝大家的2012年更加的有滋有味!

a_舞蹈課開始

b_這位同學來幫忙示範

c_請大家注意看
d_這是雙人舞步


e_現在兩兩練習

f_注意默契

g_準備出場了

h_雙人舞隊形準備

i_翩翩飛舞

j_旋轉背對
k_再旋轉牽手

l_一齊擁抱

m_圍個圈圈

n_開始轉動

o_很好,繼續轉動

p_準備謝幕

q_謝謝大家


2011年12月30日 星期五

港式冰火菠蘿包和吃青草蘋果兔子

今日早餐
小茉莉的最愛「港式冰火菠蘿包」就要揮別的 「 吃青草蘋果兔子 」 J ba的愛心豆漿,佐明年希望大家也都要「甜蜜蜜 」 的鄧麗君!


好友的話
  • GWK 今天比較早喔 而且竟然是 現成的菠蘿包~ 不過 小兔子 很可愛
  • FW 菠蘿包是小茉莉指定,J ba 從茶餐廳老店「1976」買的,為了滿足她的小小心願哪!然後小姐評論了一下說:這跟本是「衝浪的兔子」吧!!!
  • GWK 天呀!! 好想吃喔~
  • GT 妳已經進階到可以"雕果"的階段了...酷喔!
  • AY 雕果,太厲害真的有練過,衝浪的兔子也很棒,整個一個很繪本
  • FW 親愛的媽媽們,只要上古哥哥,問他"蘋果兔子",就有教學錄影帶可供觀摩柳!下次如果我可以端出"冬瓜盅",再來給我拍拍手好惹!(應該不可能會有這麼一天吧,哈哈!)
  • AY 好好好,冬瓜盅上可以指定上面要有美樂蒂的圖案嗎?一定要愛與和平*\(^o^)/*
  • KT 你每天花心思變花樣,我得挖空心思想贊美之詞了,不想只按贊!
  • Kiki 媽 那我還真的可以把冬瓜送去給你ㄟ
  • 黃同學 冬瓜盅之後,就是佛跳牆了(丈母娘好手藝,科科)
  • FW 沒問題,滿漢全席就要端來了!(下輩子!哈哈!!!)
  • 同學  那二顆龜裂得好嚴重~~
  • JL "衝浪的兔子">>我也覺得是耶,哈哈
  • GL 剛好前幾天朋友分享了一個連結是用鬆餅粉做菠蘿包,順便分享給超厲害的茉莉媽 http://tw.m.wretch.yahoo.com/blog/Cecillia/18952629

2011年12月29日 星期四

One Bike One - 轉動台灣腳踏車蔬果盤和呷二嘴包子

今日早餐One Bike One
轉動台灣腳踏車蔬果盤、呷二嘴包子、奇異果、現榨柳橙汁,佐蔡藍欽的〈這個世界〉


轉動台灣的活動,是大偉一個字一個字在電腦上打出 Proposal 跟文建會提案,建國百年活動之一。他沒能親眼看到這個活動通過,可雪莉和所有偉太的朋友,克服一切困頓,後天就要舉行了。因為這個活動,我的女兒學會騎腳踏車,於是我終於能夠確切明白,當年讀大偉寫幼稚園的小牛,學會騎車,放輪遠去的家長心情。

這個早餐,獻給大偉,因為有他愛吃呷二嘴包子,謝謝他帶給我們源源不絕的愛意和動力,雖然這個老派男人,從不會把愛字掛在嘴邊 ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧

也要謝謝果汁兄在我初時跟大家分享報名活動資訊時,就出了這一題給我!!!


好友的話

  • ST 妳太棒了!(行90度鞠躬禮)
  • CCT Enlightening creativity every morning, what a mom!
  • CMY 法姐兒~~向妳致上我最高的敬意!妳真的太棒太厲害了!one bilk one一定能破世界記錄的!!!!!加油、加油、加油!
  • CCF 哇!呷二嘴包子都出現了!小茉莉媽咪真的太厲害了,大稻呈有名的小吃你全吃遍了呢^^
  • ML 好感動!泣~~
  • ML 可是我很擔心下雨咧!
  • ST 借我share: Frances' breakfast. Amazing.
  • GT 把圖點開,發現bike的構思和顏色的組合都令人驚艷,真有妳的!
  • 羅同學 音樂配的好呢!
  • KT 咳咳!太厲害了!
  • KC 好熱血的一頓,你真棒!
  • AY 太厲害了,加油加油加油
  • 黃同學 太讓人震驚了!(每天都是驚嘆號的早晨)
  • AS one bike one 都可以出現在早餐裡面,你贏了!
  • YW 請出書吧
  • SH 太強了太強了
  • Kiki媽J 媽 你一定是深長不露 你一定很會畫畫 手很巧ㄟ 佩服佩服
  • GL 還刻了字,真有你的
  • AW 卡哇依捏
  • SS 法兰姐姐,你是我之后若退出广告圈当全职家庭主妇的模范!!
  • JH 腳踏車超優
  • AL 謝謝妳,妳一直是我們溫暖的力量~
  • JL 真的太讚了!!我已經迷上每天看(讓我有早起的動力)。。今天的太感人,一切順利,大家平安!!轉動轉動!
  • FH 這可是結合時事、創意與愛心,太愛你了,第一名!!!
  • SC 我的好朋友,美麗的天才媽媽法蘭,每天都會替小孩做創意早餐,今天特地為了轉動台灣向前行版的早餐,好有創意又好感人喔!
  • AL 大偉,轉動台灣真的要轉動了,再過兩天,你在天上可以看見,我們真的把台灣連起來的願望實現了!
  • AM 膜拜!太有才了!
  • SC 好酷
  • OW 我帶全公司員工+Timberland VIP +全家福…共170人參加轉動台灣向前行!

2011年12月28日 星期三

白天的101大樓和夜晚的新年煙火

今日早餐
白天的101大樓和夜晚的新年煙火、蘋果、Treetop果汁。
佐老木當年的瑞典天團ABBA歡唱〈Happy New Year!〉
祝大家新年快樂喔! 


話說101這個idea是鈴蘭乾媽給的,因為星期天得到日文達人的協助,終於明白日本媽媽為啥可以煎出漂亮綠色的蛋皮。於是迫不及待地去買了菠菜,和在蛋液中,做出大樓綠色外衣。而且現在的我比較豁達了,不太在意做得像不像,反而更enjoy在製作發想的過程。厚,說到此,忍不住想給自己一個大姆指,讚哪!哈哈!

忘了介紹煙花:Cosco的炸芝士條(烤過頭露出內餡也 ok ), 用巧克力醬固定五彩早餐穀片,意思到了!

好友的話
  • SC 用心的媽媽.
  • JW 黑色盤底邊有一抹藍光耶~
  • AY 哇哇哇101還又煙火太太太厲害了,想吃想吃
  • JS 太強了,只能説!創意總監也會汗顏!
  • JL ‎101101101!!!ABBAABBAABBA!!!!好厲害的結合,哈哈哈。我喜番^^
  • 黃同學 真是太太太驚人了
  • FS 同為家庭主婦,我只能汗顏...然後按個讚!
  • CY 真有創意

2011年12月27日 星期二

三色蔬菜葱油拌麵

今日早餐
三色蔬菜葱油拌麵、香菇干貝蕃茄蛋花湯、奶油豬肉蔬菜花捲、柳丁。
佐老上海歌曲〈給我一個吻,可以不可以!〉


這是改良版超簡單的葱油拌麵,小茉莉自小也只吃這一款,用青蔥煸出的油和在煮熟的麵條裡,加上醬油,就是專屬於她的上海記憶!

好友的話
  • JL 早安法姐~~飛吻一個! 啾~(˘ε˘~)
  • AY 可以吃完乾麵不擦嘴親一個嗎?XDXD~~~~♪(´ε` )
  • AW I think I am going to steal this one for our dinner:).
  • AK 可以可以!
  • 李導 早上吃麵,有我家的fu。
  • FW 小茉莉超愛吃這種蔥油拌麵,不管早點、午飯、晚餐、宵夜,一概吃光光!
  • 李導 我也愛!
  • 李導 尊敬的法姐:借問一下,麵條在哪裡買的?
  • FW 麵條是在高島屋超市找到的,看起來是日本人做夏天冷麵的那種(包裝上都是日文啦!)我是貪圖它顏色很漂亮說、、、嘻嘻!
  • JL 每天都看這個想午餐,我今天午餐要吃"義大利麵"哈哈哈
  • KT 有上海fu喔
  • RC 我很想知道小茉莉學校的午餐有這麼精彩嗎?
  • FW @RC 親愛的小寶,Jasmine每天禱告今天午餐不要吃到難吃的咖哩飯!所以我想她學校的午餐應該還行!!!CC

2011年12月26日 星期一

Boxing day

今日早餐主題Boxing day
吐司聖誕樹下巧克力醬夾心盒裝禮物、藍莓蘋果、奶茶,佐老木最喜歡的大提琴家麥斯基演奏浪漫的〈無言歌〉!


以前上班時很羨慕香港同事26日可以多放一天boxing day的假期,拆聖誕禮物!剛剛問了一下古哥哥,原來在歐洲封建時期,boxing day是主人給奴隸一些年度清倉的物品哩!

好友的話:
  • GT 有好吃的早餐可以吃, 又可以順便了解節日的緣由,很不錯喔..
  • MS 我也要Boxing day!
  • SS 法兰姐姐,你可以开餐厅了
  • HT 安安聖誕夜又中流感(昏),剛剛病厭厭毫無食慾的他,看你這盤說:好好吃呀~

2011年12月23日 星期五

德國香腸三角飯糰麋鹿

今日早餐
德國香腸三角飯糰 reindeer、甜豆玉米筍沙拉、現打蘋果汁,佐史茵茵姐姐唱的平安夜,先祝大家


好友的話
  • ML 古椎!
  • GT 不會吧,連reindeer都出來了!右邊沙拉的顏色真得好喜氣,鹿角的製做超有創意的。 法姐, 祝你全家聖誕節快樂...
  • AY 想吃想吃好可愛
  • WL Merry Christmas!!
  • AW 都有配合日曆主題耶
  • SC 可否請你尢幫你調整一下相機,你的早餐可以出書的,拍出來整體總是偏黃。
  • JL 有計畫出書嗎? 應該會很暢銷喔! 記得找我當經紀人
  • CYW 超強 ~~
  • JoL 出書出書,中日英繪本食譜!
  • JoL 我好愛那香腸耳(嘴XD)喔,哈哈。
祝大家聖誕快節樂!......
來分享一段Nick Jr.的兒童節目Yo Gabba Gabba 的聖誕節影片〈To Give A Present〉

It feels so good to give a present .... share the LOVE! 
Animation/Direction/Concept/Visuals by Kirsten Lepore 
Music by Adam Deibert, performed by James Husband

2011年12月22日 星期四

巧克力草莓醬雙層夾心聖誕老公公吐司麵包

今日早餐
巧克力草莓醬雙層夾心聖誕老公公吐司麵包、青蘋果草莓水果盤、愛之味黑八寶粥,佐Michael Bolton唱"Santa Claus is coming to town"!


大家有迷有注意到呀!這個聖誕老公公其實是個"倒愛心",只要用愛心模型把吐司麵包cut好就ok囉!BTW,因為手殘,在加上麵包烤過,所以並不是每一個愛心都切得很美,不過沒關係,只要make sure有一個漂亮的放上層做門面就好了!這是我的"偷吃步"喔!


好友的話
  • 林同學 吃到囉 要回去睡回籠覺 感謝...........
  • GT 整個星期都很聖誕味,我好喜歡聖誕老公公的帽子喔..是草莓醬嗎?
  • FW 聖誕老公公的帽子確實是一抹草莓醬哩,CC!
  • GWK 唉呦 我再也受不了你這位 有才氣的媽了啦!! 每天 看你這樣做 我都想當你女兒了 不過 份量有點少喔 <對我而言啦,拍謝>

2011年12月21日 星期三

聖誕花圈蔬食Bagel和好餓好餓的毛毛蟲水果拼盤

今日早餐
聖誕花圈蔬食Bagel、艾瑞卡爾的《好餓好餓的毛毛蟲》水果拼盤、柚子茶、佐史奴比聖誕歌曲〈Christmas time is here〉!


J媽有話小小說一說:
《好餓好餓的毛毛蟲》是小茉莉小時候最愛看的書之一。J ba應該跟她說了10,000遍以上了吧!我看國外網站上面有不同的食材創作這個毛毛蟲,基於"食物哩程"考量,就地取材,用芭樂當身體,切片番茄當臉,腳是很傷腦筋的,胡亂剪了早餐穀片,有些崎嶇不平,偽裝一下!


聖誕花圈製作其實不難,就是半個 bagel,中間要挖大ㄧ些,呈現花圈狀。把敏豆、玉米筍,斜切,放上草莓塊配色,(最終版本還有紅蘿蔔星星)。食譜上是用donut/糖霜等等,看來肥美不支的甜點,我將它搖身一變,成為一份蔬果早餐!


好友的話
  • JL 好應景喔! 不給讚真的說不過去! 哈! 金鉤標~金鉤標~~~早安~法姐! (≧◡≦) 
  • GT 不會吧,連英文書的封面都可做成水果拼盤! 我喜歡這個聖誕花圈,難為你了,法姐!
  • 陳同學 這個聖誕花圈好讚勒....媽媽的創作靈感實在令人佩服~幸福的小茉莉
  • AK 沒才氣還真做不來
  • SH 阿寬指著這隻家喻戶曉的caterpillar說"毛毛蟲!毛毛蟲!我也想ㄑㄧ~"...實在是太酷啦~法蘭姐! @@ 
  • AY 毛毛蟲好棒我也想ㄑㄧ 
  • ML 怎樣才能吃到你的早餐!?連續十天第一個按讚?! 
  • KT 我喜歡,我喜歡,我喜歡!
  • NH 太有創意囉.....^.^
  • WL Amazing!!
  • CK france姐姐,可以開高級早餐店了,出書也ok呀,只要圖片加材料再請絕色修片,發啦!
  • DY 今天的花圈&蝴蝶結實在太精美了!!!另外,毛毛蟲餓到眨眼,巧克力玉米片做成的毛蟲腳,做工真是細緻啊!!! 實在太令我讚嘆和佩服了!!!我也要去買聖誕音樂CD
  • JL 除了好看又好吃的早餐,我也很愛Frances姊選的音樂。。^^y
  • 乘著噴射機來亂的 來幫丈母娘按讚,順便幫老婆大人的留言按讚,真是一石二鳥(示範亂用成語)
  • MK 烏龜就把小茉莉先定下來吧^^
  • AW 同天生日的媽咪,你可以申請世界紀錄了耶,每天一道都如此精緻,當你小孩真幸福捏

2011年12月20日 星期二

馬鈴薯泥快樂雪人和紅熱狗聖誕襪

今日早餐
馬鈴薯泥快樂雪人、紅熱狗聖誕襪、黃金奇異果藍莓、特調香濃牛奶巧克力,佐電影配樂〈永遠的一天〉!


買了2顆馬鈴薯,就想煮熟搗泥加一點奶油牛奶,就是一份主食了 (可惜忘了準備肉汁)!我喜歡雪人的圍巾,照片看不太出來,就是一條菠菜,熱水一燙圍上即可,很"飄撇",我覺得!扣子是舊日非正式的簽名,那時的我總是鬼畫符,胡亂畫個正方形和圓圈,表示 "方齡",今天正巧也跟小茉莉說說 "當年勇" 啊!哈哈!!! 


這個雪人做得很匆忙,其實鼻頭應該要修圓一點,太尖很像我最怕的飛禽類!還有帽子臨時突發奇想,用家裡現有的三角形餅乾。(本來是要用吐司和海苔做成黑色禮帽`。) 其實,應該把三角餅乾的尖頭切掉,轉個方向,讓它像個折下來的聖誕帽較逼真!這是我再三反省的心得!

好友的話
  • 張同學 聖誕襪好口愛~~~ 
  • GT 好有創意,也好應景喔.... 
  • ML 姐姐你好偉大! 
  • JY 很特別也很令人難忘的 ☐◎ 啊! :D
  • FW @‎JY ㄟ,我就是不會用電腦畫"正方形 圓圈"說!當時亂畫一氣,阿桂還說D.O:那不就是David Ogilvy嗎?真是折煞人了柳! 
  • ST 我佩服地五體投地了。太有創意了! 
  • AY 那個聖誕襪好可愛.......
  • 靜子同學 你怎麼那麼厲害啦 太可愛啦
  • AW 好有毅力的媽媽啊
  • BC 紅熱狗聖誕襪.....讚!!
  • 李導 方0的簽名,讚!
  • GY Looks yummy~..^^
  • AY 天啊!不得不ORZ

2011年12月19日 星期一

巧克力蘋果和肉鬆小熊吐司

今日早餐
巧克力蘋果、肉鬆小熊吐司,橘子花瓣水果盤,紅蘿蔔小黃瓜蔬菜棒,佐葛拉夫曼演奏柴可夫斯基。好棒的星期一早晨!!!


好友的話
  • GT 我喜歡這個熊造型! Jma,妳也太多造型器了吧... 
  • ML 法姐姐..我覺得我有中毒...因為...在日本看到很多擺盤時...都有想到你!有看到一個模具..本想上飛機前再繞到百貨公司去買...結果沒時間去!><
  • FW 蜜小姐,這兩個造型機司,正是妳送的呢!謝謝喔!
  • 李導 還有五十天~
  • AY 橘子花瓣好棒
  • OL 我一直很想問,她一個人真的吃得下全部的食物嗎?又華早餐吃的量和小鳥差不多ㄝ~
  • FW @OL 又華媽媽,小茉莉今天吃完兩個麵包、半盤水果、半杯牛奶、全部的紅蘿蔔條和一條小黃瓜(因為有點苦、不甜)。份量已經比以前多了。而且她體重已突破23公斤了!CC!
  • LH 期待明天第60份創意愛心早餐!
  • FW 厚!乾媽,妳真有心!我會努力!(頭綁加油布條,右手握拳,咬緊牙根!)
  • OL 小茉莉好厲害喔~ 又華只吃了五顆小餛飩就說她飽了~ ><

2011年12月18日 星期日

我為什麼要讀《我為什麼要練琴》?

J媽在臉書上推薦這本書說:「我喜歡看書,但傳記一直都不是我的菜。這本鋼琴大師蓋瑞‧葛拉夫曼 (Gary Graffman) 的自傳《我為什麼要練琴 I really should be practicing》,我斷斷續讀了一個月,今天終於看完,原因竟然是,太好看了,捨不得一口氣看完啊!」

先來欣賞一段葛拉夫曼2009年10月在加拿大多倫多的老牌音樂會 Mooredale Concert 中專為5~15歲的孩子們設計的 Music & Truffles 系列節目裡的演出。


蓋瑞‧葛拉夫曼何許人也?

網路上最常被引用的是:中國鋼琴家郎朗、王羽佳的推手教父

相信我,蓋瑞絕對會是你遇過最精采的人!」當代國際聲望最高的鋼琴家之一 ~ 阿胥肯納吉(Vladimir Ashkenazy)這樣告訴樂評人焦元溥。

焦元溥的妹妹是藝名「張懸」的創作歌手。張懸在北市交的臉書裡分享了一段葛拉夫曼平易近人一面的短片。

在2011年4月8日葛拉夫曼來台和台北市立交響樂團合作,彈奏拉威爾左手鋼琴協奏曲 (可惜錯過了),當時的海報上介紹:「猶太裔的葛拉夫曼一生傳奇,他的小提琴家父親和海飛茲師出同門,他的鋼琴老師包括霍洛維茲。他7歲成為寇蒂斯當時有史以來最小學生,18歲在霍洛維茲等人評審下,成為拉赫曼尼諾夫大賽冠軍。1970年代,他右手病發無法彈琴,從此他開發左手曲目,成為著名左手鋼琴家,57歲成為寇蒂斯音樂院院長。」

寇蒂斯音樂院 Curtis Institute of Music - 中國時報記者林采韻在一篇專訪寫道:「美國費城寇蒂斯音樂學院和紐約茱麗亞音樂學院,如同音樂界的哈佛和耶魯 ... 」

以上是我這個音樂門外漢讀這本音樂老頑童葛拉夫曼的回憶錄《我為什麼要練琴》所做的功課。

當初我買這本書的動機,單純只是因為我家每晚由茉莉媽和小茉莉領銜主演的八點檔大戲 - 時而緊張刺激、眼淚咆嘯、衝突不斷;時而甜蜜溫馨、笑聲樂音、愛意連綿。想知道別人家怎麼練琴?別人家怎麼處裡練琴的過程和時間?書中有沒有什麼先知的睿智告訴我們如何處理母女倫理大考驗?沒想到我整個大誤,連書名都理解錯誤了,還以為這本書是在解說練琴的種種原因和好處。原來正解竟是一句有著"調皮反骨"的葛拉夫曼嗆聲的反問句:「我為什麼要練琴?」
(書名正解請看遠流綠蠹蟲叢書主編吳家恆先生在遠流人文歷史部落格裡的文章〈我為什麼要改書名?〉

但是跟J媽說的一樣,開始讀了之後,我們都被這本"一直都不是我的菜"的書給迷住了。而切吸引人的原因太多了。

容我再問一次:
蓋瑞‧葛拉夫曼何許人也?
樂評人焦元溥在序文中所形容的葛拉夫曼是:「『二十世紀美國音樂家代表人物』、『世界知名鋼琴巨擘』、『音樂教育家』、『中國藝術收藏專家』、『獨門伏特加釀造大師』(《紐約時報》曾專文報導)、『美食品賞行家』、『旅遊考古老手』……別懷疑,這些都是貨真價實的葛拉夫曼。如果覺得上述形容還不夠,您手上這本自傳,又足以讓他名列『幽默作家』。」

由是,這一本書可看之處極多,我認為光是起始的三篇就值回書錢了。葛拉夫曼的中文版序是在原文出版30年後專為中文版特別寫的。30年,他的人生更加精彩,文筆加倍詼諧,寫出他和台灣、中國的關係淵源,讓人讀來益發親切;焦元溥的序文提綱挈領式的歸納葛翁一生,是一篇上上之作的導讀;第一章〈絕非自願〉葛翁一起筆便不同凡響。

全書好看段落不下百處,莞爾金句隨手可得:第五章裡小蓋瑞混卡內基音樂廳的那一段簡直就是少年小說中才會出現的情節,可以媲美馬克吐溫筆下的頑童湯姆和哈克。J媽在陪Jasmine練琴時一邊看著書,忍不住就唸了第六章蓋瑞參加列文崔特大賽時評審的這一段話:「其實呢,你彈完布拉姆斯我們就覺得可以把這個獎給你了,但是我們聽得很愉快,所以就讓你一直談下去。」這一章裡葛拉夫曼以19歲之齡大膽拒絕與名經紀人休洛克(Sol Hurok,曾是魯賓斯坦和帕爾曼等大師的經紀人)續約,他對於音樂比賽的評論經常被許多的音樂老師和評審所參考引用。在第十八章中,他耿介不阿、無懼全世界最大的音樂經紀公司非議,斷然拒演以抵制種族分離、反對社會不公,讓人拍案叫好。

啊!不小心引用了太多太硬的部分了。書裡更多的是充滿趣味、幽默好笑的內容。為了不破梗,還是別寫太多,請大家自己去看書。最後我想說的是:像葛翁這樣技藝臻至化境,又能廣泛涉略旅遊、美食美酒、書畫古玩,而且各方面的成就都受人尊敬,都應該跟他對事物的專注之情和自小培養成的開放態度有關 。忍不住再引述幾句書裡的話「我家的家訓從來不會說:『你不能這樣那樣,你要保護你的手。』(葛翁果然不負家訓,變成左手鋼琴家 ; P) ... (父親) 他要我享受童年。父親很清楚一個八歲小孩鋼琴彈得很好,並不表示長大了就會變成一個職業演奏家,我未來的人生有可能跟音樂完全無關。所以他很關心我的通識教育... 」

推薦給家有學音樂的爸爸媽媽們。

相關聯結

2011年12月16日 星期五

丸子飯糰三姐妹

今日早餐
丸子飯糰三姐妹、味噌小黃瓜、金桔蜜茶、奇異果,佐迪士尼歌曲。


好友的話
  • GT 真是適合小朋友吃的早餐! 辛苦一星期的媽媽,明天可以鬆口氣了..
  • AS 明天沒有早餐嗎?
  • FW @AS weekend老木公休啊(咻~~~)
  • IY 感覺小茉莉不會偏食ㄟ
  • AY 好口愛哦!

2011年12月15日 星期四

什錦海鮮韓式煎餅

今日早餐
什錦海鮮韓式煎餅、桂格芝麻糊、小金橘,佐老木年輕時很愛的電影原聲帶:〈The Big Blue!〉


話說上回在士東市場2F吃了韓貞味的煎餅之後,想到可以收編為早餐的一部分,對我來說製作過程中有麵粉這件事情是非常困難的工程,還好在無印良品找到這個煎餅粉,份量剛剛好供我實驗,沒想到小茉莉覺得非常好吃!

上網問了一下古哥哥,原來韓式煎餅是韓國媽媽雨天時候,為了打發不能出去玩的孩子,利用家裡有的現成菜色所創造出來的點心!所以我放了蝦泥、干貝、香菇、紅蘿蔔絲、蔥、培根、小白菜,套句好朋友胡小姐之前的文案,形容一個頂級冰淇淋說道:可謂「用料奢侈」啊!!!

好友的話
  • GWK 越來越好!  
  • CC 不滿意FB.....最近網頁刷新功能有問題..害我找不到早餐~還要自己找到你家來才看得到!!! 嗯~飽了~謝謝招待!!!
  • AY 中式西式我都愛
  • FW 臨時找不到鄭京和的CD,不能從頭到尾貫徹韓味,所以想"The Big Blue"應該跟什錦"海鮮"煎餅有一點點兒關係~(會不會太牽拖啊,這位老木!!!)
  • AS ㄟ 我也有這個專輯哩
  • HT 照這樣下去,總有一天你會克服對麵粉的恐懼,然後更加海闊天空的精采!:D
  • FW @‎HT 我是一整個看到中高低筋麵粉就會腦袋抽筋的人啊,所以這種懶人包是非常適合我的捏,哈哈哈!謝謝你的祝福,希望有一天我也可以自己揉麵團做食物了!!!
  • AY 期待烤麵包o(^_^)o
  • JL 好想吃喔。。我也也很愛"The Big Blue"(放錯焦點XD)
  • FW @JL 音樂也是重點啊!CC!!!BTW,上次我摺紙都沒人鼓掌,粉桑心說@@
  • JL 呵呵,下次早餐配同主題的摺紙裝飾,就會一起有人鼓掌了,呵~~

2011年12月14日 星期三

小熊維尼奶油吐司夾心和菠菜培根蕃茄蘑菇美式烘蛋

今日早餐
小熊維尼奶油吐司夾心、菠菜培根蕃茄蘑菇美式烘蛋、藍莓聖女蕃茄、蜂蜜柚子茶,佐John Lennon的〈Imagine〉!



好友的話
  • JL 哈囉~早安~維尼! 早安~法姐! 早安~小茉莉! ^^
  • GWK 還是做好了嘛 那個維尼熊也太讚了吧 猛一看 我還以為腳的部分是馬卡龍哩
  • FW 這個早餐是獻給小茉莉家庭網友--柚子哥,他前不久得到 "吳舜文新聞獎 --文化專題報導"! 因為先前柚子哥問過早餐菜色有沒有可能是維尼熊和蜂蜜,所以今天來做這一道! BTW, 我們還有一個好朋友 Demi, 她也超愛維尼熊,說不定可以因此開啟友誼的橋樑呢!
  • ST 天啊! 立體的!!!!!!不久的將來,我覺得我可能會看到電動的,
  • FW ‎@GW: 維尼熊其實是用餅乾模子做的,因為吐司鬆軟,即使烤過之後,還得2層才能站住,因此意外地勾引小茉莉多吃了一些麵包!
  • FW ‎@ST: 被你猜對了,我們家的早餐其實已經都是進階到"電動版"了:因為只要小姐偷懶,動作慢,來不及,爸爸或媽媽的電動手臂就會利及伸出伺候小姐用餐惹~
  • WL Wow!! 3D Winnie!佩服 佩服!!
  • ML 搬去跟你當鄰居!
  • DH 超級可愛啦!請問模子是在台灣買的嗎?
  • FW @‎DH 是啊在台隆首創館買的, NTD 150!!!
  • CC 我要幫蘇小慢點菜...要公主的~公主的~~~來一盤吧!!
  • FW @‎CC 截至目前為止,老木我搜刮的"雞絲頭"還迷有公主模型捏,順便在這裡呼籲一下眾大德如有發現,趕緊通報199(ㄟ大誤)一下柳~倒是有公主造型的義大利麵,可惜做得不像啦!!!
  • CC 我也有義大利面...可是那個太敷衍, 蘇小姐根本連研究都不研究, 直接送進嘴裡@@ 好~不藍, 我棉登大字報徵求公主家私好惹!! 整個希望就在姊姊你身上...我都麻只是早上起床看看~ㄟ, 今天吃什麼~感覺有看到就有跟著享受到!! 呵呵~
  • TW 你真有心,佩服
  • 柚子哥 看了就好飽喔,真是幸福家族
  • JL 天啊,只能說。。。來出書吧,太讚了啦。XD
  • JS 蝦米! 有小熊維尼~ 我要吃,我要吃....
  • SH wow...@@ 3D pooh pooh耶~ 實在太神奇了! winnie看到一定會把J媽當偶像崇拜的啦~^^

2011年12月13日 星期二

麵包超人聖誕變身之牛肉漢堡包


今日早餐:
麵包超人聖誕變身之牛肉漢堡包、毛豆耶誕樹、巧克力牛奶、飾以聖誕老人帽、冬青葉、十字架、勳章之媽媽手工折紙裝盤,佐冬天最適合聽的巴哈!

FW @00:15 midnight 老木忙到現在才有力氣來哎一哎.因為之前在網路上看到有用綠花椰,白花椰,小番茄做的聖誕樹,昨天想要做聖誕樹時就揣想要怎麼用這個idea.一方面最近吃了很多綠花椰,有些倦,再來受限於早餐餐盤的大小,剛好冰箱裡有士東市場買的新鮮毛豆(小茉莉的最愛),就想用豆子來排排看(其實還有考慮用敏豆,兩端削尖尖,應該也挺像松針的吧?)~再來就是本來要用海苔和紅蘿蔔做麵包超人的臉部表情,後來念在又有摺紙,又有聖誕樹,覺得太.....多太矯情,所以麵包超人模型嵌上起司片,就這麼端坐在漢堡上了柳!昨晚從11:00~01:30準備,今天5:20鬧鐘響起又爬起來.....嗚嗚嗚,第一次有一種"爆肝"的感覺,現在心裡一邊想為自己點播一首"媽媽請你也保重",一邊又想著明天的早餐是甚麼.....不過放心好了,明天的一定是簡易版,因為我總不能本末倒置,又再睡眠不足翹課瑜珈吧?!!!
前晚的準備 - 
上:畫下草圖和準備耶誕樹材料;
下:先將水果等材料洗淨、切好、分裝在盒子裡放入冰箱,這樣第二天早上就不會手忙腳亂  
好友的話:
  • GT 好有過節的氣氛喔... 
  • AY 大喜歡o(^_^)o
  • GWK 要來趴嗎?
  • KT 我愛吃毛豆聖誕樹!
  • ST 方齡 每天一早起來就先看你的早餐吃什麼,這也成了我一天美好的開始呢!謝謝妳分享幸福!
  • WL Merry Christmass!!See you on XMAS Bazaar this Sunday!!
  • CYW 好可愛的早餐喔~~ 小茉莉真幸福!!
  • JL 那麼耶誕節當天要作什麼?
  • GWK 聖誕節當天是星期天 所以公休~ 對吧! J媽~
  • FW 聖誕樹三角形邊邊用的是藍莓收邊,私以為這樣會有垂墜或立體或凸顯的效果,不知到學美術的好捧油們是否可以指正一下!小茉莉不知怎地很喜歡吃藍莓,但是老木有比價說,高島屋Jason超市特價一盒89元,天母 SOGO citisuper 同樣一盒特價卻要128元,家庭主婦果然要貨比三家才不會吃虧啊~咦~~~愛煮意柳!!!
聖誕樹的樹幹是 Pocky 餅乾、底盆是巧克力麥片

2011年12月12日 星期一

蜂蜜地瓜釀和酪梨蘋果汁

今日早餐
蜂蜜地瓜釀、菠菜紅蘿蔔拌白芝麻、鮮豔欲滴的草莓和葡萄、酪梨蘋果汁,
佐德布西的四手聯彈交響曲!Good morning,冬天的星期一早晨!!!


好友的話
  • OW 妳的母愛在早餐準備這事上,真是天下無敵…
    每次看照片都在想若我是妳女兒那我現場該如何誇張地講媽媽真棒!
  • GT 看你po圖上網的時間,再將妳製作早餐的時間往前推,
    wow! 真得是用心的媽媽,每天都好早起床!地瓜釀應該很好吃 ...
  • 阿慧同學 為了早餐,我抽一下號碼牌,排當妳來生的小孩 ... ... XD
  • CL 我也排呦
  • 唐同學 有臉書真好~~
  • CT 可以請教媽媽每天要花多少時間呀?
  • TW @CT,it's your lesson to study, haha
  • FW @CT 如果是今天這個早餐的話:星期天晚上花30分鐘把適量的葡萄/草莓/蘋果/酪梨洗淨切好放在保鮮盒中l;菠菜洗淨紅蘿蔔削皮切好放在保鮮盒中;地瓜處理好放大同電鍋蒸到半孰即可.食材皆放至在冰箱同一區域,方便第二天拿取,須要用到的鍋碗瓢盆與調味品也依序放好!睡前把餐桌整理好,鋪好桌巾選好CD,CD盒放好,CD放進player中.我今天早上5:20鬧鐘響爬起來,先做蜂蜜地瓜釀,燙菠菜和紅蘿蔔,打果汁,排水果,6:05完成!不過我相信如果我還在上班的話,是沒法這樣操作的!
  • TW 我没在上班,我也无法将子操作
  • KT i like it!
  • 唐同學 妳快跟娘娘一樣猛囉~~(她5:00起床)
  • KT OMG!

2011年12月9日 星期五

蝶戀花飯糰

今日早餐
快樂周五之蝶戀花飯糰 (唯豐肉鬆與香煎鮭魚囗味)、白芝麻敏豆、現榨爽口的鳳梨蕃茄汁,佐小茉莉音樂啟蒙影片CD〈小小愛因斯坦〉


好友的話
  • 林同學 ‎(拍拍手)好吃好吃 .........
  • GT 飯糰上面的黃色和橘色是小魚卵嗎? 看起來很好吃 ...

  • FW 黃色和橘色是日本媽媽做漂亮便當用的粉末,由食物提煉而來,橘色是魚卵、黃色是蛋黃。我在Jason超市找到的哦!
  • AY 飯糰ㄝ!!! 讚
  • KT 今天都是我喜歡吃的!
  • JS 早上醒來的第一個念頭是: 要命! 這種鬼天氣方齡已做完早餐 ......
  • JL Joyce Liang 今天的我也愛 (ーm-)
  • 唐同學 會變胖~~