小茉莉家的書房 blog.boolog.com.tw/stardi


童話故事都是千真萬確的:不是因為它們告訴我們惡龍真的存在,而是因為它們告訴我們,惡龍是可以打敗的。

Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

--- G.K. Chesterton, English novelist, 1874 ~ 1936

2011年11月30日 星期三

吐司蘋果派和洋芋片豆腐沙拉

今日早餐
向 Masa 老師致敬:家庭式 Tart tatan (吐司蘋果派)、洋芋片豆腐沙拉、單欉柚子茶,佐多明哥嘹亮的歌聲!


     Perhaps Love ...
     Perhaps love is like the ocean
     Full of conflict full of pain
     Like a fire when it's cold outside
     Thunder when it rains ...
          - Words and music by John Denver

蘋果派和沙拉都是Masa的食譜,只不過不喜歡肉桂味的母女,沒有把它灑在蘋果上煮;沙拉也略去Wasabi調醬,製成清爽口味。


好友留言
  • GT Jba,這首John Dever的Perhaps Love真是經典,介紹的好! 這片CD少說也有15--20年了吧,小茉莉早餐配這種音樂,應該有吃完吧?
  • FW 這真的是"當年我們一起聽的歌"!我我我....我們就這樣暴露了年紀了柳~~~本來以為愛吃蘋果的小茉莉(每天放學她把我削的1~2顆蘋果吃光光)會appreciate 吐司蘋果派,豈料竟被她氣嫌(她忠於原味),於是把挖出來的白吐司星星一口吃掉!但她倒是非常喜歡沙拉,可以把她平常不太能吃的零食洋芋片入菜,對她而言簡直如同恩賜!(BTW,我自己也覺得蠻好吃的,正餐時也可以是一道前菜!)
  • GWK 太厲害!
  • GWK super!
  • CMY 我也有參與到多明哥"中正紀念堂"的盛會....所以我們也是同一年代滴~~~

2011年11月29日 星期二

The Velveteen Rabbit 絨毛兔


十二月來了,聖誕節又要到了,書店和網站上的聖誕節書單也紛紛出現了。我也來推薦一本跟聖誕節有關的故事書 – 1922年出版的《The Velveteen Rabbit 絨毛兔》。

Judy上周日吃飯時,送了Jasmine一隻海馬填充玩具「黑仔」。Jasmine的快樂比天堂還要高,理所當然的「黑仔」這幾天成了陪伴她睡覺的布偶。小K、阿盼、Wiwi … Jasmine的女孩好朋友們每個人都有一些絨毛玩具,每晚都要摟著入睡,或是幫它們另外準備小被子小床睡在自己的枕頭旁邊,有些的絨毛玩具還會有比它們更小的伴睡布偶。


Velveteen Rabbit絨毛兔也曾經是一個小男孩的最愛,每晚伴著他入睡、在他生病時候的給他溫暖慰藉。但絨毛兔對小男孩並不是一見就鍾情的:他剛開始並不喜歡和小男孩一起睡覺,他不愛被抱得緊緊的、被壓在枕頭下或是被悶在被子裡;有好一陣子它被遺忘在玩具室裡,被其他更貴更炫的玩具嘲弄,只有一匹玩具馬關懷它,玩具馬用哲人般的睿智對絨毛兔解釋用何謂「真的」,但是聽起來像是在告訴我們「真正的感情」為何物?
這一個不到4,000個字的故事,90年來被不斷的傳誦、重印、重畫、拍成電影一次又一次的感動著讀者。簡單的情節中,有最深摯的感情;簡短的篇章裡,有雋永的字句。是一本非常適合親子共讀的書,推薦在充滿愛與禮物的冬季節日裡一齊來閱讀這個溫暖的故事

中文版本
絨毛兔》劉清彥/翻譯,恩佐/插畫,2005年 晨星出版社
天鵝絨兔子》陳姍姍/翻譯,酒井駒子/插畫,2010年 上誼文化公司


網路全文

電子書版本
http://www.archive.org/stream/velveteenrabbito00bian#page/n5/mode/2up

梅利史翠普的有聲書



英文版本封面
















電影封面

7-11吐司麵包OPEN將和條碼貓

今日早餐
7-11吐司麵包OPEN將和條碼貓,糖漬鳳梨奇異果蕃茄水果盤,現榨鮮美柳橙汁,佐Horowitz 1965年在卡內基音樂廳演奏錄音CD.


開始做早餐之後,就會開始注意圖樣,7-11 Open將是我覺得造型很簡單的娃娃,所以想試試看。最具有挑戰的部分是Open將頭環,研究了好些食材(包括會讓小茉莉天人交戰的青紅黃椒)與排盤方式(食物是剁碎排還是像今天的番茄條/奇異果條...)讓人失眠,其實今天的音樂應該給老木放送一首蘇打綠的〈無眠〉才是啊!


好友留言
  • JL 口愛的OPEN小將~今天一定會是個快樂的開始! :)
  • SH 不會啦!到老都帥氣的Horowitz能讓你無眠也精神!我好喜歡那個頭飾捏~讚!
  • JY OPEN將!
  • AY 每天都和你在一起歐(歌)
  • GT 虧你想得到做open將..酷喔!
  • 林同學 讚讚讚.........open將+條碼貓一級像的,還有那個LOVE+框也美極了....
  • YC 我是open將快樂的一天~
  • 李導 我愛歐噴將!
  • JC 太厲害~到底什麼時候要出書呢?
  • J爸 法蘭姐姐幫小茉莉作的早餐已經從「臨摹食譜」進展到了「創作」,過程中還注意到OPEN將的臉不是圓的,而是稍微扁一點的,條碼貓要比OPEN將小一點...。 今天早上小茉莉還自創吃法,把配菜夾進麵包哩,幾乎都吃光光了。
  • KC 何時出書啦?我只會照食譜做!
  • FW ‎劉部長,你看看,你看看!(PS,如果小7下個月要推Open將土司早餐,我要收版稅喔,哈哈!!!)
  • 劉部長 哎呀!還是龐克頭的Q毛
  • ‎劉部長 專職的媽媽達人真不容易,要想這些來取悅小朋友,幾點建議: 1,頭冠的顏色是"橘綠紅"排列順序要像青天白日滿地紅一樣不可以顛倒, 2. 右下方的下腳料看起來比較可口 3.再接再厲 ,或是努力買7-11超值早餐,還可以集點比較划算 哈哈!!開玩笑啦!我們想出OPEN的書,料裡的部分就你負責編囉!!
  • FW 謝謝部長指示,努力抄筆記中.....
  • 劉部長 我會送一些道具給你擺設,應該更可口喔! 不過你要不要帶小朋友這個周日到高雄夢時代參加大氣球遊行,應該更有FU!!還有KITTY和ANGRY BIRD出席喔!
  • SH 睡前突然想起 "ㄟ...今天好像還沒欣賞法蘭姐的早餐呢..." 趕緊再上FB找了一會兒終於找到了~ 晚安啦! 口愛的open將~ ^^ 期待明天的早餐囉 ~

2011年11月28日 星期一

迷你版法式鹹派


今日早餐
簡易迷你版法式鹹派、J爸愛心紅豆湯、蕃石榴水果盤,佐昨晚在高雄開演奏會的郎朗,來聽他彈李斯特吧!

第一次吃quiche是1994年和大偉一家人,和雪莉從法國坐Euro Star到英國時,在餐車上吃到的!!!

從此愛上它!不過我這個是不"厚功"的版本,只放了燻鮭魚、番茄、杏仁切丁(先泡在鮮奶油和牛奶蛋汁中)、Cheese。

2011年11月25日 星期五

告別秋天之栗子炊飯

今日早餐
"告別秋天之栗子炊飯"、紅蘿蔔銀杏葉、白蘿蔔楓葉、蛋皮愛心塔、暖呼呼香菇雞湯、富有甜柿葡萄乾杯,佐讓媽媽從此對木村拓哉刮目相看之日劇音樂:「美麗人生!」


謝謝Ian 媽媽教我做這道MASA老師的料理,小茉莉超喜歡吃,還說今天晚飯還要吃這個!!!(哈哈哈,果然中計!!!)




臉書好友留言
  • GT: 跟以前的早餐路線不一樣囉,讚!
  • JL: 早安~~^^
  • AK: 怎做?
    • 你可以問"古哥哥", 參考MASA的做法! 我是 
      • 1)熬昆布高湯 
      • 2)熟栗子切1/4! 
      • 3)米放昆布水/栗子/最後加調味料 (鹽/日式醬油), 湯匙撹一攪 
      • 4)煮好飯放15分鐘後打開將範上下拌一拌即可!
    • PS, MASA 調味料中還有加清酒,我家沒這項,就省略了! MASA還有教怎樣撥青栗子的做法,我覺得很麻煩, 偷吃步, 直接在超市買孰的來做!其它的擺盤與邊菜 garnish就自由發揮,我也覺得很好吃說!!! 
  • HC: 好想吃栗子炊飯啊 ~~~~ 美麗人生 ~~~~~!

2011年11月24日 星期四

吐司麵包車、奇異果 Pocky Hedgehog

今日早餐
吐司麵包車、奇異果 pocky hedgehog、香蕉紅石榴花蕊,佐林強的「向前走!」(喔喔喔,啥米攏不驚!)

這道pocky hedgehog是Jasmine 看她的DVD《美味小廚師》之後教我的哦!她看到擺盤後十分開心,終於偷渡了下課後的點心,到早餐來了!

小茉莉嫌棄吐司麵包車不像(好啦,我知道啦!),後來又"自我安慰"說那就假裝我們開車在動物園裡hedgehog旁邊好了、、、


臉書好友留言:
  • 今早我把你今天的早餐圖片給李齊看,問他要不要也吃這樣的早餐?他竟然說:擺得好漂亮喔!可是一定要吃很久,那我就沒有時間大便了... 真得臉上頓時好幾條線!也好,不然我就要很早起床了呢。 ‎
    • 其實不會吃很久捏,約莫 20 分鐘!小茉莉今早把車子"大體"吃完留下車燈和輪胎給媽媽,還吃了一朵香蕉花和一隻黃色的刺蝟!我發現如果小朋友不愛吃有一點點酸的綠色奇異果,那麼做成 pocky hedgehog 是很好的主意,因為酸甜甜很匹配喔!
  • 音樂很棒,偶喜歡

2011年11月23日 星期三

轉動台灣向前行臉譜特寫(二) 為了轉動台灣 45歲才學騎車

糟了!消息走漏,年齡曝光,並且不能讓大偉在天上摀著嘴笑我了!!!希望12月集訓之後,我真能高唱:"我騎了一部單車,阿哈哈要到路的盡頭......."
大叔大嬸及好捧油們,大家趕快來報名,一起在12月31日那天,轉動台灣吧!(振臂!)

轉動台灣向前行臉譜特寫(二) 為了轉動台灣 45歲才學騎車
轉動臺灣向前行One Bike One 寫於 2011年11月23日 16:53



為了參加「轉動台灣向前行」活動,45歲卻不會騎自行車的吳方齡,跟先生和女兒報名後,特別跟女兒一起上課學騎車。雖然目前還沒上手,但吳方齡不氣餒:「無論如何,12月31日前,我一定要學會!這是我紀念大偉哥 (孫大偉)的方式。」


12月31日轉動台灣向前行活動如火如荼受理報名中,已完成報名的車友中,有很多人都是全家一起參加,除了吳方齡和先生顏銘新、女兒顏繹萱外,好友林明毅也帶著太太廖琡平、女兒林雨潔和兒子林伯諺,在民國一百年的最後一天,一起參加這個很有意義的活動。

絕大部分參加轉動台灣向前行的人,應該都是本來就愛騎自行車的車友們,像服務於會計事務所的林明毅,國中便愛騎車,現在平均一周要騎兩次陽明山,就讀天母國小五年級的女兒林雨潔和二年級的兒子林伯諺,更是從兩歲就開始騎自行車,假日時經常全家一起騎車健身,練就一身好身手。



林明毅表示,騎自行車不僅讓全家人身體更健康,也讓雨潔和伯諺的注意力更容易集中,還能鍛鍊兩人的意志力,假日一起騎車,是全家人最開心的親子時間。因此,當他們得知12月31日「轉動台灣向前行」這項活動時,便馬上上網報名,決定用這個特別的方式,和大家一起迎向下一個一百年。

林明毅一家人是本來就愛騎自行車的車友,其他的報名者中,如果不是平日就愛騎車的,至少也應該是本來就已經會騎車的,但吳方齡真的很不一樣,因為,在報名轉動台灣向前行之前,在台北市長大的她,根本沒騎過自行車!


既然吳方齡不會騎車,怎麼會想要報名必須騎自行車才能參加的「轉動台灣向前行」活動?原來吳方齡年輕時,曾經和「廣告教父」孫大偉共事過,和偉太廣告董事長周筱俐也是好朋友,當她知道,轉動台灣向前行這個活動,是孫大偉的遺願時,九月便馬上上網,幫全家一起報名參加。

但問題是,除了先生顏銘新本來就會騎車外,吳方齡和就讀華興國小二年級的女兒顏繹萱並不會騎車,該如何參加?「Shirley(偉太廣告董事長周筱俐)說,她可以當我們的老師,教我們騎車,但她實在太忙了,所以我11月就到社子花市,幫自己跟女兒報名,上自行車入門的課程。」


這是45歲吳方齡的自行車初體驗,「那一班共有十個人,兩個媽媽加上八個小孩。」上完初級班後,女兒顏繹萱很快就上手,吳方齡不好意思地說:「我平衡感不好,起步時還很不穩。」但吳方齡強調自己不會放棄,「我一定要在12月31日前學會騎自行車,一定會參加轉動台灣向前行!」


從未騎過自行車的45歲熟女吳方齡,把參加「轉動台灣向前行」活動,當做是紀念好友孫大偉的方式,堅持要學會騎車,盛情感人。那會騎車的你報名了嗎?如果還沒有,動作可得快一點,因為11月30日就要截止報名囉,快上轉動台灣向前行官網(http://www.onebikeone.tw/) 報名吧!

敲碗團留言:
  • TO Dear Frances, I am very happy seeing a wonderful happy family. Your daughter is so beautiful and happy. I am so happy for you Frances. Miss you. (I'm in London now).
  • CMY 令人感動的大嬸~~法姐兒及蜜雪兒一家~~
  • CC 這是個超有意義的活動...話說, 我們大嬸團團長法藍西絲小姐因和大偉先生有著濃厚的同事情外加兄妹情..., 為了紀念並推廣大偉生前熱愛的單車運動, 在大偉逝世的這週年, 號召了我們大嬸大叔家庭一起來轉動台灣~~ (那個, 麻豆Nero桑和Ryan, Emily也太Pro了吧..., 意思是12月31號我也應該買件綁屁屁單車褲來穿穿?)
  • XYG 原來那就是傳說中的法姐呀!一定要給她拍拍手!超有心的耶!
  • ML 真可惜..未能參與當天的採訪!
    • SS ㄚ 這麼重要時刻妳溜去那兒? 就差你一個 可惜ㄛ~
    • ML 就忙工作啊!
    • SS 最近想幫公主換新腳踏車, 幫我問妳老公哪一台適合, 輪子不要太大, 性能好價錢又公道, 不知道妳老公是腳踏車達人 ㄋㄟ....>""<
    • ML 好~再幫你問問!
    • SH 哇~~上電視惹~~請幫我簽名>//////<
    • CCL 對阿...為什麼沒有妳...少了妳很奇怪耶!!
    • JL 用繪圖軟體自己KEY上去~ ^^
  • LY 方齡加油! you can make it!
  • SC 方齡有夠讚
  • HLW 什麼時候學都只是過程 轉動騎車上路舊實現了~一起加油
  • CCL ‎"林明毅表示,騎自行車不僅讓全家人身體更健康,也讓雨潔和伯諺的注意力更容易集中,還能鍛鍊兩人的意志力,假日一起騎車,是全家人最開心的親子時間".........這這這....千萬別給Dao 看到....不然我Weekend 哪都別想去了......oh......
  • JY 小茉莉媽妳太猛了! 加油讚!! :D
  • MC 加油!
  • BC ‎"我騎了一部單車,阿哈哈要到路的盡頭......." 這句話..點燃沈睡已久的我!!....讚的啦!~
  • ML 好有fu喔!照起來真美~
    • 黏TT的林氏夫妻, 點進去看還有林桑英姿煥發的照片柳!要不是蜜雪兒沒來, 記者沒點寫 "甜蜜的家庭", 才在我的年紀上打轉! 我真是犧牲小我, 完成大我啊!!!
  • ML ‎45歲才學騎車...這標題比我的甜蜜家庭更聳動啊!
  • AL 我一直以為妳最多38歲哩
    • 小愛AL就是嘴甜,人見人愛!我是38歲那年生小茉莉的啦!!!CC
  • 拍得真棒!!
  • 小小星星 在哪兒學騎腳踏車啊
    • 社子花市
  • 鄭醫師 記得暖身運動要充足,不然騎長途下來膝蓋後背容易運動傷害喔。我的右膝就是這樣傷過,現在都乖乖做好暖身才敢去運動~
    • 謝謝提醒,要不要一起來騎啊?希望我可以練會騎卡踏車,舊可以乖乖遵照醫囑!媽呀!我現在真是騎虎難下了柳@@
  • 鄭醫師 我是很想共襄勝舉,可惜我家安安還不會騎,而且她是宅女對會累的活動都興趣缺缺><
  • DS 粉讚!加油加油!
  • AA 天阿!!12月我好想回去跟你一起學會騎一部單車,啊哈哈哈喔!!!
  • JC 加油 加油!! 你真的很棒耶!!
  • AY 很棒的全家照!

鮪魚沙拉吐司

今日早餐
小茉莉點菜「媽,我好想吃鮪魚沙拉吐司」、水果:紅石榴、鮮奶,佐第一次聽聲樂,費雪狄斯考的馬勒大地之歌!

這CD是媽媽年輕時喜歡邊開車邊聽的音樂。馬勒是讀了德國詩人佩特格依,和李白、孟浩然、王維的間接翻譯詩作,所寫的作品。而且也是少數由兩位男歌手合作的錄音。(另一位是男高音:莫雷狄基)


臉書好友留言
  • 搶到頭香~~早安! ^^
  • 感謝法姊每天的分享...但是我還真是文盲阿!
    • ‎ML, 我也是抄抄CD殼上的說明啦,妳就隨便看看吧!CC
  • 你的早餐每天都這樣棒啊! 光看我都一起享受說。
  • 真早!
    • AE做慣了, 凡事都要及早準備, 並且必須不斷地演練啊! 呵呵!!!
    • 我也做過AE啊,可是連怎麼做AE都忘了.
  • 凡事豫則立,不豫則廢!讚!
  • 你真的可以開媽媽愛早餐店了!
  • 可以出書了
  • How to boil an egg with Heart shape?
    • 哇,同學你太有心了!還注意到了細節!只要將白水煮蛋剝殼放入一個特製的心形容器中,靜待一些時刻,就可以有heart shape了啦!日本店有很多這種幫助媽媽做便當的器具,很方便!
    • 雖然只眼見, 但很感受到母親對女兒無微不至的愛. Like!
    • 同學,你的中文還這麼好,給你一萬個讚!!!
    • 謝謝! 雖然年紀大了,頭髮少了. 還好中文沒有退步了. 不過, 每次看唐晞宇的, 我只懂十分一!
  • 法蘭應該把小茉莉這天堂般的早餐集結成冊, 應該會大暢銷吧!

2011年11月22日 星期二

豆皮壽司cup cake和南瓜奶油濃湯



今日早餐
豆皮壽司 cup cake,溫暖人心南瓜奶油濃湯,水煮蛋藍莓,佐「Baby Cello」!

好友留言:
  • AP: 要學習的樂活精神…
  • AY: 好營養喔!
  • JL: 每天看到都是繽紛歡樂又開朗的一餐!(哪天會不會有一整桌黑白食物?)

2011年11月21日 星期一

快樂的動物農莊

今日早餐
快樂的動物農莊。日式煎蛋小鳥窩、黑輪熱狗小公雞、胖胖豬、懶懶熊、good morning 蘋果黃金玉米沙拉、鮮奶,佐聖桑的「動物狂歡節」。

昨晚睡前覺得好累,跟李察吉爾說不想要再做"厚功兼爆肝"的早餐了。可是不小心翻了翻日本可愛的便當書,又一股腦兒地激起了我的戰鬥魂!前置工作完成已近凌晨1:00,早上5:30起床準備做對我來說非常困難的日式煎蛋(結果還是失敗!),我其實沒有想到自己居然是個母愛充沛的倫,真的有嚇到,哈哈!


臉書朋友留言
  • 你也太猛了吧 果然是創意人!!
  • 老實說 做家事 我可能有你這個勁 可是 做菜ㄟ.... 那就再說吧
    • 親愛的金融界精英媽咪,等你有一天像我一樣"被外星人植入早餐控"的晶片時,就會來勁兒了!!!
  • 我被植入的晶片應該是吃吃吃 不是煮煮煮
  • GOOD MORNING~小茉莉真幸福啊!!!
  • 太感人了.....好想去你家吃一頓
    • 幸阿慧呀,妳可好捏?近日趴趴相連到天邊,灰熊地忙,都沒有好好關注妳,啊經紀人不在身邊,要多多保重捏!!!
  • 激賞+感動!
    • 大感動雪莉姐姐按讚支持柳,殊不知妳的廚藝也是潛移默化影響我做早餐的啟蒙之一捏!誰那麼幸福啊,跟姐姐去絲路玩一趟回來就可以吃到正宗風味大盤雞,南法一趟回來,普羅旺斯佳餚就在眼前!!!!
  • 也是親愛的金融界甜美媽咪,妳看看,比我們以前準備比搞還拼.是吧?!haha!!
  • Jasmine LA 的 home ma, 要不是那幾天住在妳家, 每天B&B的款待, 讓我領略到美好早餐真是一天美好的開始, 我也沒法那麼"骨力"天天早起變花樣做早餐給小茉莉吃了柳!!!
  • 妳家的早餐整個會捨不得吃呀!
  • 太可愛!幸福
    • 小茉莉說小鳥不像小像沒有八隻腳的章魚@@(不過這點老木有自知之明啦,啊妳這麼直白我也只好認了柳!真心虛啊!)
  • 有沒有維尼小熊,我要吃蜂蜜~~
  • 好可愛的小雞雞啊~~

2011年11月20日 星期日

A Spotty Dog

I spot a spotty dog.
It has spots ...
All on its body ...
    But not on its tail.

Its tail is pink and white ...
that is better ...
   than mine.

          by Jasmine, 11/19/2011