手扒Pizza風味麵包

手扒Pizza風味麵包（小番茄、九層塔、cheese)、蜂蜜香柚茶、蘋果，佐冰雪奇緣電影主題曲！

今天結業式，搭配Let it go正好而已，小茉莉早餐店即將暑休兩個月，祝大家暑假快樂，開學見！

• Apple Chian 法姐～～
  小茉莉～～
  放暑假了！假期愉快！
• 黃巧虎 暑假快樂
• 黃巧虎 換貼出遊照啦
• 蘇碐甯 放暑假！辛苦了！
• 唐晞宇 當學生時，這是開心時光的開始啊~~
• Frances Wu 是老木血汗工人24小時運做不休的開始啊@@
• 唐晞宇 甜美的血汗啊，就像俺在海上拚搏後，看到家人享用漁獲時，感覺好舒爽啊~~
• 范慶南 暑假妳更忙了！
• Frances Wu 沒錯！（發抖）
• 范慶南 反正妳閒了難受。
• Debby Chang 小孩放暑假還比較頭痛ㄟ
• 陶樂蒂 暑假快樂～
• 黃力奎 早餐店休館，可以睡久一點了!
• 蔡瓊安 暑假愉快

銅鑼燒和楊枝甘露

不明原因/骨瘦如柴的銅鑼燒、楊枝甘露，佐屋頂動物園爵士音樂專輯！

芒果當季，除了做小茉莉外婆家傳的「芒果煎蛋吐司」之外，還想來試對我來說摻雜著說不明白香港情懷的「楊枝甘露」。不過看到蔡珠兒老師在臉書上po文，談她心目中內聖外王的楊枝甘露應該是用「泰國蜜柚」而非「葡萄柚」，芒果更應以「台灣金煌」榨汁打底、印度班尼珊切粒。我羞赧地看著冰箱裡的愛文芒果和葡萄柚，心想那就來示範一下不考究大嬸版的楊枝甘露吧！

• 唐晞宇 好像觀世音的食譜~~
• 黃力奎 還有各種觀音可以推出食譜!
• 王竣 看起來是麵粉沒發起來
• 王竣 我家娘娘說 要加少量泡打粉
• Frances Wu 依照食譜，我有加泡打粉喔，而且他説是三人份量，但我煎出來就醬@@（不過銅鑼燒的外皮是蠻香的，呵呵！）
• 唐晞宇 王家娘娘也是高手，但俺乍看成打泡粉，嚇一跳
• 黃力奎 我吃看看就知道!哈
• 陶樂蒂 我擁護愛文！
• Frances Wu 其實,做這兩樣早餐還蠻費工夫的捏!

不可思議的簡單巧克力電子鍋蛋糕

「不可思議的簡單、只用兩種材料做的香濃巧克力電子鍋蛋糕」、優格、香瓜，佐日劇「美麗人生」配樂！

記得大偉曾說創意人員就像綻放的煙火，絕妙的作品㶷爛地閃耀在夜空，受到眾人盛讚，但卻不保証下一個作品、下一朵煙花，都能在同樣的高度、甚至超越今次的高度，更加美麗地綻放著。我想，同理可証，廚師也是（菸）。昨晚便當趴，與神一樣的隊友共事，萬般皆順利，今天做早餐，只剩下豬一般的隊長，結果就是這樣，答拉～～～（揭開簾幕）。

話說這是我在「矽谷美味人妻」看到的，只消用牛奶巧克力和雞蛋（完全沒有用到麵粉喔）的食譜，心想應該很好處理，但是，壞就壞在最後「倒扣」這一關，我把電子鍋倒扣在平盤上，結果不小心削完水果，它就自己「墜落人間」（戳自己太陽穴，該怪誰啊。）但我還是好樂觀，心想蛋糕表面崎嶇沒關係，把糖霜撒在多啦A夢的模型變成花樣，討點可愛的同情票就可以補救。於是，屢做屢敗的「糖霜圖型多啦A夢」還是沒有成功！（跌坐在地）
好吧，不管怎樣，星期五到了。大家好好地過個週末吧！也許我很快就會有靈感，點燃下周本學期最後的2道早餐煙火！（蹦！蹦！蹦！）

• 蔡瓊安 別怪夢夢啦! 因為他的心也跟著小孩一起準備放暑假啦!!! 所以軟趴趴的啦~~~~
• 陶樂蒂 放暑假！放暑假！放暑假！（不知道在起什麼閧？！）
• Apple Chian 好漂亮的～～蛋糕
• 王竣 不用麵粉 恩恩 記起來
• Wendy Wong 很像soufflé
• Frances Wu 真的很軟！呵呵！
• Frances Shih 看起來很好吃啊！
• 唐晞宇 大峽谷如變平坦，誰會愛?表面崎嶇才美啊~~
• Shan Wang Looks yum!!
• 唐晞宇 巧克力太好了~~
  巧克力有益健康是真的－天下雜誌
• Ivy Chih 看起來很好吃啊！

馬叔餅鋪芝麻醬燒餅夾自製牛腱

金山南路馬叔餅鋪的芝麻醬燒餅夾自製牛腱、豆漿、核桃香蕉地瓜蔬果（蘋果、兩種奇異果、番茄）沙拉與檸檬優格醬，佐瑜珈音樂。

這個早餐是老木特別為自己準備的。記得ㄧ位逝去的長輩之前常會從家裡騎腳踏車到東門，買了馬叔的燒餅，然後再去公司。因此，止不住想念的時候，就嚐ㄧ口芝麻醬燒餅吧！

• 弓長小魚 好吃
• 黃巧虎 這燒餅太誘人，讓我想到傍晚無緣的我愛你晚餐
• Frances Wu 我請你吃這燒餅!
• 黃巧虎 開心
• 王竣 他們的醬牛肉超讚，是唸過可蘭經的牛肉喔。非常入味、入口軟嫩，一盒要價250-300元，是我們家上山郊遊的最佳午餐。
• Frances Wu 我很勤儉，自己滷牛腱。下回來試試他們的醬牛肉！
• 王竣 他們燒餅非常搞缸，多買幾個燒餅吃很划算，配醬牛肉吃，加點自己做的芝麻醬，那個香氣迷人。
• Frances Wu 我今早吃ㄧ個燒餅就超飽！
• 王竣 這麼客氣？
• Frances Wu ㄧ點也沒造假，我本來想ㄧ人吃2個當早餐說@@
• Amanda Lai 我沒買到過....
• 林世仁 記下了，下次去嚐鮮～～：）

蒜香奶油蘑菇雞肉捲

蒜香奶油蘑菇雞肉捲/優格吐司、葡萄、檸檬番茄蘋果汁，佐療癒人心的海莉。

這個食譜是改編自蔡珠兒老師臉書上po的「松露蘑菇雞肉捲」。家裡沒有松露醬，所以依最家常的作法，蒜香奶油拌炒一下蘑菇；去骨雞腿肉也先用塩巴、時蘿醃製，然後包入蘑菇，鍚箔紙上捲，蒸熟、定型、煎香、切塊；蔡老師是搭配韭蔥螺絲粉，我則偷懶，附上小茉莉喜歡的麵包。今天考完就可以切換到放假模型了，喔耶！

• Apple Chian 美味～～～～
• Michelle Liao 讚
• Claire Yang 法姊，妳超強的，跟我學的雞肉卷一樣耶
• 王竣 讚 
• Gina Tsai 一整個餐廳的FU都上身了
• Frances Wu 多煎幾捲可以當便當菜喔

什錦蛋炒麵

什錦蛋炒麵、義美花枝魚丸湯、火龍果，佐巴哈！

今天是小茉莉期末考第一天，老木昨晚開始洗洗切切，還把炒麵流程的SOP在A4紙上再寫一次，深怕5:30起床來不及。

麵裡有蛋、肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、洋蔥，應該營養滿滿了吧?!散仙的小茉莉啊，送妳一句老木小時候看閩南語連續劇的名言：「頭過身就過」，熬過今日，就剩下明天兩科，考完就可以撒花轉圈圈放暑假了！

• Vivian Lee 頭過身就過，不是指生小孩的過程喔？
• Frances Wu 咦？真的嗎？我看連續劇好像是指做歹事捏。不過醫生娘説的也有道理。啊一定是當時我是剖腹，沒法真切體會。呵呵
• Apple Chian 哇～～～真的肚子好餓！
• 黃巧虎 木須什錦麵好食
• 陶樂蒂 早餐這麼豐盛，一定會順利的！
• 黃巧虎 我也沒法體會，同樣是剖腹，擊掌
• 唐晞宇 有形無形的俺都愛~~

薏仁水果沙拉

薏仁水果沙拉、紅豆湯、核桃麵包，佐永遠的陳淑樺！

這早餐是老木一兼二顧，想要美白所以有薏仁加上小番茄、葡萄、兩種奇異果；想要清心火、補心血，就要來碗紅豆湯。雖然夏至，也還是要來食補一番哪！（只不過不知對不對就是了，呵呵！）

• Susan Ko 煮個綠豆甘草水效果比較快喔。
• Frances Wu 立刻筆記。不過不保証小茉莉會喝（歪腰）
• Susan Ko 滿好喝的其實
• 黃巧虎 繽紛
• 范慶南 還好不是昨天剩的粽子！
• Gina Tsai 清爽的早餐！

番茄雞蛋絞肉水餃

番茄雞蛋絞肉水餃、清楚長出耳朵的米老鼠肉餅、義美花枝丸湯、芭樂，佐有老歌魂的小茉莉喜歡唱的「你不要那樣看著我的眼睛」 by 蔡琴。

這個「番茄炒蛋水餃版」的食譜也是網路上看來的，在菜市場整理菜籃時被熟悉的肉販看到，遊說我水餃沒有絞肉吃起來會很「空虛」，耳根子軟得像麻糬的我，立刻掏錢買了50元絞肉混入餡料。

米老鼠肉餅將在6/25的「我愛你學田便當趴」中登場（白糯米中間再加絞肉，看來會不會像豬鼻子啊？！），這幾天ㄧ直有朋友私訊詢問贈加便當數量的可能性。其實大家不必著急，6月底復古卡通便當趴之後，還會陸續有更厲害的主廚們，為大家端出慈善愛心便當餐，請持續關注「我愛你學田」的粉絲頁，大家ㄧ起吃便當、奉獻愛喔！

• Gina Tsai 早餐不但有美食，更有現場教學，讚啦
• Joy Liu 我看還是依照羅文嘉社長的建議，這趴加強成連續三天流水便當趴好了…*^O^*(羅社長挖的洞就厲害了吧？!)
• Frances Wu 我的白眼會從士林翻到瑞安街!哈哈!
• Joy Liu 社長嫌棄我們格局小…畢竟他也是號召"百萬人民站出來"的大場子出身啊！
• 陶樂蒂 叫羅社長也趕緊挽起衣袖做便當吧！（顆顆）
• 黃巧虎 同意
• Frances Wu 不能按讚!哈哈!!!
• 黃巧虎 那多做一個便當賣我，呵呵
• Debby Chang 喔！..老鼠肉餅又出現了...演藝圈還真是老人ㄟ，竟喜歡我喜歡的蔡琴啊！
• Frances Wu 每天聽她唱"妳不要那樣看著我的眼睛......"會神經衰弱!!!
• Debby Chang 哈哈！你肯定立馬白眼翻兩翻！
• 吳珮芸 這張專輯我超愛超愛 可以直接在腦中一直replay
• Frances Wu 知音！
• 吳珮芸 這張專輯跟倫永亮的鋼琴後的人是我小時候心目中最摩登的兩張專輯
• Frances Wu 「小時候」！（中箭倒地）
• Susan Ko 大概是25年前喔喔喔⋯

夏日海鮮水果沙拉

夏日海鮮水果沙拉、法國麵包、新鮮百香果汁，佐蕭士塔高維契交響曲第八號，是老木非常崇拜的羅斯托波維奇指揮！

感謝昨天J ba line的帳號被盜時，來自海內外的關懷電話、簡訊。有正忙著聯合國音樂會的朋友，用英文回應，詐騙集團看不懂，還要她說「中文」立馬露餡；有新加坡朋友好開心，以為J ba人在新加坡需要幫助；還有朋友陪著壞人聊天，打發無聊的開會時間；只有天真的妹妹，以為J ba要瞞著我做浪漫的事，拜託她幫忙，連忙回答，直到對方開口要求買卡才醒悟。
結果J ba整晚除了打165、110報案，去line登記資料，還被誤導奔到警察局做筆錄未果（因為165說要打110報案、110說要立刻派警員到家中筆錄，後來又說去轄區派出所即可，J ba打去轄區派出所問了需要帶什麼證件，警察說現在人很多，要我們越晚去越好。最後J ba到了警局，人民保姆說沒人被騙財物也沒受損，所以就不用筆錄了@@）。我和小茉莉在家也沒閒著，她負責通知老人家，我則瘋狂回應FB message、line群組，連交車八百年不見的汽車sales都打來關切，是不是、是不是、人間處處有溫情哪（手捧❤）

• Michelle Liao 跟著法姐的文，畫面ㄧ個個出來！
• Apple Chian 流口水～～流整地
• Apple Chian 小牛説小茉莉媽咪好利害哦!
• Jui Chen 哇！整個超級忙碌的
• Gina Tsai 什麼好吃的，好玩的，你家都沒錯過，連這事也遇到！沒關係，下次就知道不用來回奔波做筆錄了，哈
• Jennifer Hsu 根據經驗 還是備個案比較好
• 畢雁翾 J ba人緣太好了！

快速版的奶酥蘋果派

快速版的奶酥蘋果派、溫牛奶、水蜜桃，佐聖桑交響曲第三號（管風琴）。

快速版的奶酥蘋果派、溫牛奶、水蜜桃，佐聖桑交響曲第三號（管風琴）。

小茉莉唯一可以接受肉桂味的食物就是蘋果派。網路上找到這個十分簡易上手的食譜，送給本學期最後一天當糾察隊的她！

• 唐晞宇 小時俺都被女生糾察隊欺負...

香煎蔥蝦餅

香煎蔥蝦餅、竹筍排骨湯、蟠桃，佐馬勒第一號交響曲！

也不知道自己現在到底到了「什麼境界」（大笑），最近常感覺網路上看來的食譜都不太靠譜。只能參考一下「概念」，然後自己亂亂來。像這回，內餡依照食譜份量將蔥末用香油炒熱，拌上蝦泥，但是一整個大不夠，我還重新多做了2次才包完20張餛飩皮呢，（暈倒）。最後，煎東西果然是我的「試煉場」，煎成醬真是羞赧（掩面）！

• 陶樂蒂 今天我家是巧克力麵包布丁（跟麵包店拿到太多硬邦邦的免費麵包皮）
• Frances Wu 好吃好吃！
• 陶樂蒂 還在烤箱裡，不確定啊！
• Frances Wu 是我的菜。我屬螞蟻來著！呵呵
• Apple Chian 真的看起來好好吃～～～流口水
• Wendy Chuang 煎成這樣很完美啊
• 唐晞宇 連續看到妳和咬宗的早餐圖，真是逼人啊~~俺還是乖乖吃俺的素菜粥吧~~
• Frances Wu 剛剛才想到，忘了鋪上漂亮的紫蘇葉，幫它增加一點兒賣相@@
• 陶樂蒂 已經好得不得了了，沒關係，下次做再放
• 范慶南 那麼多蔥， 救命！

好多水果的煎餅

好多水果的煎餅、百香果蜂蜜水、漂亮奶壺裡裝楓糖，佐莫札特！
星期五！星期五！星期五！啦啦啦！

• 黃筱茵 Have a wonderful weekend:)
• 黃巧虎 星期五萬歳
• 李貞慧 夏天我也特別愛吃水果:)

夏天才有的飯湯

小時候的記憶，只有夏天才有的「飯湯」、葡萄、醃小黃瓜，佐布拉姆斯「德意志安魂曲」。

小時候的夏天，天氣熱、沒胃口，小茉莉的外婆都會煮「飯湯」給我們吃。因為有飯有湯，還有好多菜菜，吃起來真方便，隨便扒幾口就吃得完，便可以早點兒去玩耍。

長大了才知道，原來這是南部鄉下農忙時期的下午茶點心，當時物資不易，平時都吃番薯簽的農家，只有割稻時才會放入澎湃的白米飯，補充氣力慶收割。

但是到了尋常百姓家，就演變成各自的「菜尾大全」，我ㄧ直要找飯湯的食譜，但它還真沒確切的SOP，所以我也始終煮不出小茉莉外婆飯湯的滋味。（每家飯湯的味道應該都不相同吧！）我這鍋以吃不完的大黃瓜雞骨湯爲底，放了煎過了香香的豆腐、甜甜的有機高麗菜、蘑菇/紅蘿蔔/四季豆、雞胸肉、魚丸等，也算是一種冰箱門前清的概念了。

都說「湯泡飯，嚼不爛，雖味好，消化難」，為了懷念ㄧ下有飯湯的夏天，今天可得要叮囑親愛的家人，慢、慢、嚼喔！

• Apple Chian 真的沒沒胃口～～可是看到法姐美味可口的早餐～～肚子都餓起來了～～
• 黃巧虎 小黃瓜用梅子粉攪拌一下很開胃喔
• Linshur Chen 通常我們家都是前晚有一些可以當飯菜的剩菜＆剩白飯，隔天早上就會有鹹粥可以吃了！ㄚ是說『鹹粥』跟『飯湯』是同種？同屬？還是同科？
• Frances Wu 飯湯好像應該是一桶白飯,一桶湯料;我偷懶,是湯料好了把所有白飯倒入,如果再加熱,應該就跟"鹹粥"靠攏了!呵呵
• 唐晞宇 俺愛~~
• Jiaying Su 法蘭姊姊快出書吧

菠菜蘑菇蛋塔

菠菜蘑菇蛋塔、好消暑的綠豆涼糕、黃金奇異果、現打鳳梨蘋果汁，佐海頓協奏曲名作集！

今天是小茉莉人生中第一次擔任交通糾察隊，7:10需到校，7:20站崗，搞得老木手忙腳亂，雖然烤蛋塔還可以再美ㄧ點，不過也要謝謝好朋友的涼糕，和小茉莉外婆送的ㄧ顆100元的黃金奇異果！

• Jui Chen ㄧ顆100
• Frances Wu 對呀爆貴（但爆好吃），只能當女兒賊，媽媽買，我們吃@@
• 蘇毓文 幾霸摳的奇異果！好大器的外婆。
• Frances Wu @蘇毓文 剛剛問了外婆，原來是朋友送的ㄧ盒奇異果喔！
• 黃巧虎 我這個小氣的媽媽，趁頂好折扣時，買了三盒黃金奇異果，一盒69元，五顆
• Frances Wu @黃巧虎 我都馬醬耶！擊掌！
• 唐晞宇 好大器的外婆+1
• 劉士銘 黃金奇異果很大顆喔

什錦水果與養生堅果米布丁

什錦水果/養生堅果米布丁、奶茶、鄉村麵包，佐李希特！

裝米布丁的杯子其實是Nutella巧克力醬的空罐，大小適中，而且還挺美的呢！老木是不是很勤儉持家捏？！呵呵！

• Susan Ko 吃完好多Nutella惹！！！
• Wendy Wong 哇，你們好多 Nutella
• Frances Wu 這些空罐都是歲月的積累啊!!!
• Wendy Wong 幸福的歲月
• Fuchien Hsieh 我家也有那空罐

自製手工蔥肉餅

自製手工蔥肉餅/米老鼠肉餅、義美魚丸湯、水蜜桃，佐Beyond的信念。

週日真的好忙啊。看完電影愛琳娜回家，還得要幫愛人哪們準備晚餐、便當和早餐。為了「ㄧ圓心中的理想」，這次再來挑戰太陽肉餅升級版「米老鼠肉餅」，就是捨棄培根包覆、內裡除了白水煮蛋之外，再加上筊白筍，希望可以做出近似米老鼠的造型。對我而言，這樣的煮食做工繁複，考驗著老木極大的耐心與體力。然後，剩下一點絞肉，心想就來揉個麵糰做蔥肉餅吧。（無可救藥地雙手一攤）。

別以為「慈母」如我者，內心不會圈圈叉叉，但記得當年我給AE們做基本動作培訓時，常跟他們分享（半是醜話說在先的威嚇）：「怕熱就不要進廚房」。如今我也只好謹遵教誨，繼續在廚房揮舞著汗水與鍋鏟。誰叫這一切都是為了我的愛人哪！（愛琳娜導演：醬置入性行銷做得夠徹底吧！）

• 黃巧虎 好厲害
• Amanda Lai 你真的很會演欸！
• Frances Wu 演？喔，可能是我大學時混過蘭陵劇坊啊（挺胸）
• Calin Chen 太優了
• Debby Chang 眼睛不好，米老鼠肉餅我看成了老鼠肉餅，心想你也太優了，竟開始了老鼠料理！

鮭魚吐司烤蛋塔

鮭魚吐司烤蛋塔、鮮打蘋果番茄汁、刺蝟芒果，佐年輕的華裔鋼琴家（同時也是作曲家和數學家）周善祥。

這道早餐來自昨天好友的迴響。其實用吐司杯模式已經做過好幾道菜，它真是一個很好的載具呀。只消把蛋、烤半熟的鮭魚和少許煎餅粉調味，和好加上起司，放入吐司杯進烤箱即可。

昨日，小茉莉班上大隊接力比賽失利，今天還有個人100、200公尺決賽，吃飽吃好gogogo ！

• Frances Wu @Sophie Liu 謝謝你的靈感！
• 林怡吟 好漂亮
• Frances Wu 我也醬覺得呢！心情變得好好好喔（不然ㄧ直做惡夢，好傷心）
• 弓長小魚 有美。
• Vicky Wei Jasmine, 加～油～
• Gina Tsai 水，水，水啊! 顏色搭配得也太棒了吧....
• 丘美珍 這樣不簡單的事，又能持續做，真是了不起。
• Ann Chiu 小茉莉，加油! smile表情符號
• Judy Chang 水
• 唐晞宇 吐司能被做得絕美如斯，真是天下最幸福的吐司了~~
• 蘇毓文 境界。境界。

杯裝肉醬起司筆管麵派

杯裝肉醬起司筆管麵派、奶茶、黃金奇異果，佐顧爾德！

看到ㄧ個食譜，是筆管麵派，做成一個大圓派狀，而且用料都還只是義大利肉醬麵的材料。心想有什麼難，然後還要來個「變奏曲」，拿出烤杯子蛋糕烤盤，做成一個個小小圓派。豈料，烤好想要拿出來分裝在漂亮容器排盤，通心麵派就會骨肉分離、碎屍萬段，也罷（烤盤有塗滿油喔）。只好獻上一整個大烤盤，等下拿小碟子接著吃了！（歪腰）

• 黃哲斌 早覺會家庭主婦都來按讚了
• 王竣 good morning
• Fuchien Hsieh 這很豐盛之感！
• 蔡瓊安 你你你 你的廚房家私頭一定很多啦~ 竟連這樣個烤盤都有~~
• Frances Wu 其實這是露營用的烤盤柳！
• 蔡瓊安 真的 那我開眼界長知識啦!!! 謝~謝~
• Gina Tsai 哇,視覺的饗宴!
• Frances Wu 醬其實蠻美的。有一格是放「零碼筆管麵，含切下斜角排盤的部分」
• Frances Shih 這派排得很有創意啊！
• Frances Wu 受到名廚法蘭讚美好開心(立刻去換圓裙轉圈轉不停)
• Frances Shih 我是個廚但是不名啊，哈哈
• 曹半半 好華麗！
• Judy Chang 法蘭的早餐總是令人吃驚
• Frances Wu 是亂搞一通的驚嚇吧?!呵呵!!!
• Judy Chang 才不是呢?！ 真的很厲害 哈哈哈
• 黃巧虎 太厲害了，有無提供訂購服務
• Sophie Liu 顧爾德's music, my love! 筆管麵派邊邊有脆脆的嗎?
• Frances Wu @Sophie Liu 有脆脆的喔！
• Sophie Liu 下個點子: Croque Madame Muffins - Little Paris Kitchen - BBC 
• Pc Chan 好特別菜式
• Hairu Tsai 太強了!

三層水果三明治

三層水果三明治（黃金奇異果、綠色奇異果、水蜜桃）、冰得涼涼的馬鈴薯沙拉、牛奶，佐法文兒歌。

我記得阿嬤以前每到溽暑總是說「熱到走祙離」，換成現代用語，大概就是「熱爆到跑走都來不及」。不過，端午節還沒來，卻每天都熱到「走袜離」，這可怎麼得了？！只能端上輕食早餐沁涼ㄧ下身心，才能出門迎向已經讓人「三年美白毀於一旦」的驕陽惹！星期三小週末愉快！

酸甜小黃瓜雞絲涼拌麵

酸甜小黃瓜雞絲涼拌麵、貢丸湯、水蜜桃，佐德布西。

天氣太熱，只想吃涼拌菜。煮把麵配著吃，剛剛好！

• Apple Chian 流口水
• Susan Ko 真的好熱
• 唐晞宇 俺又被誘惑了~~
• 陶樂蒂 天天都有好料^^
• Vivian Chen 我也好想來ㄧ盤

太陽肉餅

太陽肉餅/法國麵包、蘋果、薄荷蜂蜜水，佐卡拉揚。

看到太陽肉餅這食譜，覺得太讚了，可以當早餐，也可以做為便當菜。雖然步驟有一點點繁瑣，看在ㄧ石二鳥的份上，週日就來動手做。（洋蔥丁和冷凍蔬菜以奶油炒熟、和入泡了10分鐘的麵包粉/牛奶/雞蛋、加入豬絞肉拌匀/楜椒塩調味；烤盤鋪烘焙紙後，放上培根，然後填入饀料至一半，依序放上4個水煮蛋，餡料填滿，上面再舖滿培根，蓋上鋁箔紙進烤箱。即可。）

豈料，一開始，牛奶加錯了，要50給500。結果只好努力擠出多餘的肉汁，所以要比食譜預定的時間再多15分鐘才烤好。然後又呷緊弄破碗，沒等它涼就急著想要剖開看看太陽圖案有沒有完好。結果賠率是1:5，只切成功了兩片，其它就化為肉泥更護花了！

不過，假日裡自己動作做搞剛的料理，真的很療癒喔！星期一快樂！

• 曹筱玥 想吃！
• May Lee 勤勞的老目…
• Sharon Hsu 哇～整個看起來色香味營養俱全! 那個太陽蛋黃還有溫泉蛋的fu耶～ 突然覺得好餓⋯^_^
• 陶樂蒂 又是美好的一天～
• Gina Tsai 單看你寫的步驟，就知道非我們這些常人能動手的啊！
• Frances Wu @Sharon Hsu 可小茉莉一看大叫:蛋沒熟!(暈倒!其實考那麼久,早上又微波,早就熟透頂了啊!!!)
• Frances Wu @Gina Tsai 只是步驟多,但很容易啦!