小茉莉家的書房 blog.boolog.com.tw/stardi


童話故事都是千真萬確的:不是因為它們告訴我們惡龍真的存在,而是因為它們告訴我們,惡龍是可以打敗的。

Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.

--- G.K. Chesterton, English novelist, 1874 ~ 1936

2014年10月31日 星期五

台式焗烤螺旋麵

台式焗烤螺旋麵、芭樂、義美杏仁堅果、花蓮黃家奶茶,佐馬勒旅人之歌。
昨晚睡前做準備動作時發現,應該買白菜卻拿成了高麗菜,一整個傻眼。所以腦筋急轉彎,把要做奶油烤白菜裡的配料(早一步切好備齊)跟和義大利麵和在一起,成了台式焗烤螺旋麵。(擦汗)



  • Gina Tsai 法姐,你怎麼做,都怎麼好吃捏....
  • 唐晞宇 焗烤,pass~~

2014年10月30日 星期四

哈蜜瓜火腿和法國麵包

 哈蜜瓜火腿、法國麵包、芭樂、牛奶,佐Judy Garland!



  • 莊孟仁 絕對無価
  • Apple Chian 每天都那麼豐富、小茉莉好幸福!
  • 黃巧虎 立馬讓人有精神
  • Frances Wu 啊,芭樂忘了擺上來。我的老人痴呆再加一樁!
  • 吳昇翰 正想問,芭樂失蹤了嗎?
  • Janice Liang 米奇偷吃cheese嗎?XD
  • Frances Wu 這是奶油哦。(其實是拿米奇手套的餅乾模型做的)
  • 陶樂蒂 奶油好可愛
  • Gina Tsai 好有創意的早餐料理,尤其是那奶油,捨不得抹啊!
  • Apple Ashley 哈蜜瓜配火腿好好吃!
  • 丘美珍 那個奶油太可愛了!(劃錯重點...)

2014年10月29日 星期三

蟹肉粥佐蘆筍拌黃芥茉醬

蟹肉粥、蘆筍拌黃芥茉醬、蘋果,佐舒伯特聖母頌。生平第一次買螃蟹,真的很「徬徨和驚恐」啊!





  • Frances Wu J ba 起床說螃蟹粥layout排得很好笑。我我我、、、真的跟它很不熟啊@@
  • Gina Tsai 豪華早,口水直流啊!妳好強哦,蘆筍可以燙得這麼綠。。
  • Phyllis Hung 一早吃螃蟹!我佩服的不只是你紅綠配的動人畫面,也崇拜一早要費勁花工膚吃三點蟹的小茉莉(還是想當然爾,有事J爸服其勞!!)
  • 黃巧虎 早上就吃螃蟹,太嫉妒
  • Frances Wu @Phyllis Hung 吃螃蟹這檔事當然J ba會好好地服侍他的小茉莉囉!(他有一套吃核桃用的小工具,吃蟹也很有幫助!)
  • Frances Wu @黃巧虎 發現早上吃螃蟹的好處是,大家都忙著吃,母女不必鬥嘴,J ba不用調停還能專心處理他女兒愛吃的螃蟹!
  • 黃巧虎 我決定要去龜吼....沒啦去傳統市場
  • Frances Wu @黃巧虎 昨天去上引,買水產人太多,怕等晚接小孩,就在外面市場買,放在袋中還聽見窸窸碎碎的聲音,我一路尖叫@@
  • 黃巧虎 我懂,尤其料理前還是活的,真的太恐怖
  • Ruby Lin 敬佩!敬佩! 我到現在都還沒自己買螃蟹在家料理過~
  • 廖曉娟 好營養喔!
  • Rebecca Yen 哪兒買的蘆筍, 這麼好
  • Frances Wu @Rebecca Yen 果然是吃貨。我在家附近傳統市場買的!
  • 唐晞宇 三點蟹好吃,身體剁開,輕拍至殼稍裂,熬粥會更有滋味喔~~

2014年10月28日 星期二

麻油雞糯米飯

麻油雞糯米飯、皇帝豆菱角排骨湯、木瓜、福山萵苣,佐史上第一部探戈歌劇,皮亞佐拉的「布宜諾斯艾利斯的瑪麗亞」,CD裡還留有2002年我在國家劇院觀賞的票根呢。話說麻油雞飯配探戈,會不會過嗨啊?!






  • Frances Wu @李舜華 謝謝美媽咪分享Carol的食譜讓我也試著做做看。
    (呼呼,好好吃哦,我邊試味道就邊吃了起來!)
  • Michelle Liao 看起來很美味!
  • 鄭婕心 你每天做的都是我想吃的 
  • 黃巧虎 好大稻呈的早餐
  • Apple Chian 每天囗水流不停~~~~
  • Apple Ashley 我好餓!
  • 唐晞宇 好想念俺娘的麻油雞糯米飯啊,但她老了,做不動了,要小茉莉好好珍惜啊~~
  • Frances Wu 其實我好怕J ba酒駕送小茉莉上學噢,等到他回傳line說到校和到公司,我才放心。呵呵
  • Frances Wu 有網友在"小茉莉親子共讀"裡留言說不要用"大陸妹",其學名是"福山萵苣".其實我早上在寫貼文時,也猶疑了一下,因為菜場的牌子都是寫醬.不過謝謝得到指正

2014年10月27日 星期一

莧菜小魚粥

莧菜小魚粥(沒有放肉絲,改以蘑菇增加口感)、永遠都是水水的和散漫的蕃茄炒蛋(達人們指點一下)、鳳梨,佐卡本特兄妹,獻給最近喜歡聽西洋老歌的小茉莉,希望本周愉快如昔!




  • 黃巧虎 鳳梨好可口
  • 曹筱玥 Awesome !
    我愛莧菜小魚粥(^◇^)
  • Apple Chian 美味美味可口~~~~^^
  • Gina Tsai 磨菇加得好啊!
  • 唐晞宇 畫龍點睛啊
  • 吳燕玲 保師傅的第一本書有教蕃茄炒蛋,我試過,果然不會水水的,而且很好吃。http://www.books.com.tw/products/0010573718
  • Frances Wu @吳燕玲 我今天看到妳的宮保雞丁口水流一地!
  • 吳燕玲 宮保雞丁是在第二本的食譜裡,哈~我二本都有買

2014年10月24日 星期五

節瓜番茄鮮蝦螺旋麵

節瓜番茄鮮蝦螺旋麵、蜂蜜水、蘋果,佐馬友友和史坦。




  • 黃巧虎 蝦仁!
  • Apple Chian 星期五也吃太好了吧!
  • Michelle Liao 又到週末法姐要放假了!
  • 丘美珍 這是晚餐無誤!所以,我很好奇,那你們家晚餐要吃什麼啊?
  • Winnie Lin Happy Friday!!
  • Frances Wu @丘美珍 晚餐一向都簡單,燙個青菜,燙個肉片,蒸條魚,煮個湯....就這些排列組合一下喔!
  • 黃巧虎 早餐吃的像皇帝,呵呵
  • 林世仁 吃得太好了啊!!

2014年10月23日 星期四

炒粄條和香菇雞湯

炒粄條、香菇雞湯、橘子,佐葛利格。今天霜降,來喝個雞湯補一補哦!



  • Apple Chian 越來越過份越吃越美味~~肚子餓這~~~這~~~跟本就是我們家晚餐
    法姐外送4份我可以到小茉莉學校面交
  • Frances Wu 葛利格好好聽,要不其實應該搭配客家音樂!呵呵!
  • 黃巧虎 天呀,這讓我現在好想出門買炒麵喔
  • Sanpeng Wang 趕緊去菜市場買霜降牛肉。^^
  • 楊純宜 葛利格跟板條搭不搭?
  • Frances Wu @楊純宜 還是很搭啊,因為我都好喜歡呢!
  • 唐晞宇 牛肉切絲後可放到蛋白裡抓一下喔

2014年10月22日 星期三

奶油香煎干貝法國麵包

奶油香煎干貝法國麵包、高大鮮奶、香瓜,佐巴哈郭德堡變奏曲。





  • 黃哲斌 五星級早餐!
  • 黃巧虎 配五星級音樂
  • 曹筱玥 視覺與味覺的饗宴!
    我只有接受到視覺、小茉莉通包。
  • Xiao-yi Guo 我超超超愛郭德堡變奏曲的吔!最近車上都在放這個,太有意境了!
  • Winnie Chang 這好豪華呀!!!!干貝好肥~
  • 蔡瓊安 我還想說媽媽今天偷懶呢! 原來是比較晚才放上來啦!
  • Chun-Chien Lien 這早餐也太豪邁了吧!
  • Frances Wu 老木的檢討:法棍應該薄切,干貝也是。哎,我的毛病就是「過量」,一切都過量啊。
  • 李國豪 我喜歡過量
  • 唐晞宇 奶油,pass~~
  • 楊純宜 請問高大的鮮奶好嗎
  • 楊純宜 我想開發義美以外的品牌
  • Frances Wu @楊純宜 算是可以喝得少數鮮奶吧?但比起來小茉莉較愛初鹿,可是自從我知道初鹿被克麗緹那買了,最近也開始做廣告了,便有點兒怕怕!四方鮮奶也不錯喔!
  • 楊純宜 謝謝,要在哪裡買呢?
  • Frances Wu 我是在東區Fresh One/貨天母忠誠路的Lafe Market,應該SOGO三越超市也有賣.四方可以訂貨會送達
  • 楊純宜 感謝!
  • Phyllis Hung 很多有機連鎖店都有賣四方,不限超市喔
  • 盧玥華 看到流口水!妳每天如此殘害我們的胃!
  • 玉清 親愛的巧婦。請問為何我煎的生干貝出一堆水又縮小。不像妳做的焦焦又大大美美的。

2014年10月21日 星期二

畢家秘傳肉燥飯和滷蛋

畢家秘傳肉燥飯/滷蛋、老木手作小菜「淹漬小黃瓜」、「蜜汁小魚乾」、水梨、花蓮黃家紅茶,佐布拉姆斯單簧管五重奏。

小茉莉從小就涇渭分明,白飯就是白飯,上面不可以有任何topping,否則翻臉,因此從未享受過我們從小到大吃的、那飯裡拌著香噴噴滷汁的好滋味。豈料,人是會改變的,就像她老木一樣,少女時代喜歡吃麵食,懷孕之後成了大飯桶。呃,扯遠了,跳回來。(Jump)!某日她開竅之後,扒肉汁飯如餓羊撲虎(這樣形容可好?!)。因此,獻上宜蘭大廚隱藏版菜單「畢家秘傳肉燥」(哇,我都不必煮捏),我等著她吃兩碗!哇哈哈!


  • Frances Wu @李舜華 謝謝美麗的凱斯媽媽分享家鄉古早味紅茶,跟滷肉飯超搭!
  • Frances Wu @畢雁翾 最驚喜的莫過於還發現一顆滷蛋。感謝大廚!
  • Frances Wu @畢雁翾 小茉莉對廚神的讚詞是:小畢阿姨真是神通廣大啊!
  • Vivian Chian 我累了~~~~我需要來一份
  • 李國豪 真的很讚
  • 李舜華 呵呵呵...Frances 妳配得好棒喔!害我今天也好想吃滷肉飯,等下來去買材料....
  • 李國豪 少ㄧ碗味增湯,就是道地日式早餐(滷肉飯是台灣的)
  • 黃巧虎 我要訂一個月小茉莉家早餐
  • 李姝慧 晴晴也是這樣,我還在等待滷肉飯人她垂青的那天。
  • 畢雁翾 大家過講了啦
  • 唐晞宇 蛋滷得好透啊~~
  • 許靜瑜 我以前也是白飯歸白飯 。好~~~很懂吃噢

2014年10月20日 星期一

宜蘭名產鴨賞飯糰

宜蘭名產鴨賞飯糰、魚丸湯、蘋果,佐「來去夏威夷」。嗯,這是個需要嗨一點的星期一啊!


  • 王淑卿 這色彩繽紛的飯糰,確實讓一早的心情整個都明亮了起來呢!
  • 黃巧虎 流口水
  • Vivian Chian 太幸福的早餐~~~
  • Debby Chang 真是幸福的桃太郎啊!有這等飯糰可吃!
  • 蔡怡樂 這個飯糰我喜歡

2014年10月17日 星期五

實驗性質居多的蚵仔麵線

實驗性質居多的蚵仔麵線 (用細麵線代紅麵線,自用沒有勾芡)、葡萄柚與柚子、小菜一碟(豆干、茭白筍、紅蘿蔔),佐流浪到淡水。是說周末要到那裡流浪捏?!


  • Gina Tsai 不是棺材板,就是蚵仔麵線,好期待下星期的早餐會是那款經典小吃呢!不過話說回來,大腸該不會也自己滷的吧?
  • Frances Wu @Gina Tsai果然是精明的總裁,老木立馬被抓包,滷大腸是買現成的,不然以我的廚藝,應該整晚不能睡要「顧廚房」了。呵呵!
  • 黃巧虎 有提供外送嗎?大腸麵線是我的最愛
  • 黃巧虎 太強大了
  • 蔡瓊安 臉書+早餐+展覽模範生.........早安 我最喜歡你的流浪日記啦! 有時和你們會不期而遇 有時會偷偷follow你們去過的流浪旅程 跟著走一遍呢!
  • Judy Chang 麵線的色澤看起來好美味
  • 幸佳慧 很想訂房.....
  • 唐晞宇 退休後,可以當妳鄰居嗎?妳出早餐,俺出魚
  • 魏淑貞 今天的早餐很台味!媽媽好用心。
  • 張凱倫 好想吃这个喔

2014年10月16日 星期四

吐司麵包盒子

吐司麵包盒子、五梅牧場鮮奶、蘋果,佐玉置浩二。
小茉莉特別交待,今天早上游泳課,所以早餐份量不要太多,因此老木上菜來一道仿台南名點「棺材板」。

  • Michelle Liao 好想吃啊!
  • 楊千瑩 別出心裁的棺材板😋
  • 陳培瑜 早安
  • 李怡芹 讚耶!媽咪好有才喔!
    法姐姐早!:)
  • Frances Wu 先謝謝大家的溢美之詞,其實食譜都有啦,而且太白粉勾芡還失敗@@
  • Vivian Chian 我要也要~~我也要
    老木太豐富了
    (流口水)
  • Ruby Lin 哈~我前天才做了毛豆蝦仁耶! 有默契!
  • Frances Wu 感謝J ba在我挖破兩個厚片吐司後,拔出雙刀(麵包刀和食物用雕刻刀),以刻橡皮圖章的手法完成「棺材板」的硬體。



  • 黃巧虎 法姐真是太厲害了
  • Gina Tsai 真得下重本,我也要吃大蝦子啦!
  • Vicky Wei 六星級棺材板!
  • 唐晞宇 拔刀相助的男人真帥~~
  • 曹筱玥 Cool !
  • Pc Chan 讚!挖空了的土司切粒烘乾還可拌沙拉吃唷😋😋
  • 蔡瓊安 早餐份量不要太多 但蝦子也太多了吧!! 媽媽的愛真是飽足....
  • Frances Wu @Pc Chan 親愛的同學,剩下來的吐司還沒來的及烤來作拌沙拉,已經在早餐桌上被一掃而光了!呵呵!
  • Pc Chan 那麼需要在私房中弄的私房菜唷?!

2014年10月15日 星期三

臘味馬鈴薯煎餅

臘味馬鈴薯煎餅、蜂蜜胡蘿蔔汁、香瓜,佐大阪歌手TeN的翻唱歌曲集。

不要問我為什麼放了一枝迷迭香。這只是老木夢想把每日庶民早點變身高級料理的投射啊。呵呵,太淘氣惹!

  • Joy Liu 畫龍點睛!
  • 黃哲斌 楊枝甘露!
  • Joy Liu 早覺會員下次要訂個練甩手的集合時間…
  • 李舜華 馬上升級為高級料理!呵呵…
  • 黃巧虎 高級料理天天吃會膩的
  • Chris Shen 你的早餐每天看起来已经是高级料理了!
  • Chester Lin 是某位藝術家的神來一筆嘛
  • Frances Wu @Chester Lin 是「藝術家」吧,你壞壞喔!
  • 唐晞宇 番茄醬可用小刷子的筆觸刷在盤緣~~
  • Denise Huang Mengqi 我要去你家吃早餐!

2014年10月14日 星期二

茄汁淡菜螺旋麵

茄汁淡菜螺旋麵、水梨、蜂蜜檸檬汁,佐巴哈平均律。

每日放學接小茉莉時,口袋裡總是需要揣着小點,或麵包、或餅乾,以應付飢餓國裡逃竄出來的小孩。昨天,老木福至心靈地首度問她:「那妳早上第幾節下課開始覺得餓?」她說:「沒有這樣的感覺過,一直到中午吃飯。」哇!老木聽了好開心,繼續用力做早飯,請享用!


  • 黃巧虎 太豪華
  • Vivian Chian 好幸福哦!流眼淚~~
    流口水~~~中
    用力吸回去
  • Ruby Lin

  • Cola Michelle Chen

  • Cola Michelle Chen

  • 唐晞宇 此饍只應天上有~~
  • 楊菁蒂 聽了小茉莉的話,我想妳再累也值得吧!
  • Akae Wang 淡蔡哪有新鮮的可買 我看到的 都煮過的
  • Frances Wu @Akae Wang 我在台北魚市買的
  • 蔡瓊安 媽媽的口袋也太神奇啦! 甚麼點心都有 真的是現實中的多拉ㄟ夢啊!

2014年10月13日 星期一

雞肉高湯底熬成的鮑魚干貝粥

雞肉高湯底熬成的鮑魚干貝粥、金平牛蒡、秋柿,佐西貝流士交響樂!

做了這麼久的早餐,今天突然感覺到四季更迭變化,小茉莉的胃口也會隨着歲時更換而有所不同。去年還不懂欣賞秋柿的芳甜,今年卻讚歎驚豔,很有趣的發現。是因為本身味蕾改變,還是因為老木隱晦的誘導呢?嗯,值得細細思量啊!


  • Michelle Liao 這早餐看起來很暖胃!
  • Joy Liu 我也要叫阿木…
  • Adrienne YC 小J長大了^_^
  • Tina Sung 這媽媽真是太偉大了

2014年10月9日 星期四

暖呼呼檸香紫米蓮子湯

暖呼呼檸香紫米蓮子湯、甜滋滋香瓜、幼綿綿地瓜,佐Leonard Cohen!

小茉莉問我本週早餐怎麼都那麼「奇怪和隆重」啊?(我知道她其實不好意思直接說「奇怪」這個形容詞)。既然消費者有這樣的concern,那今天老木就端出個輕鬆小品囉!不過,手滑又多撒了黑糖(根本是潛意識螞蟻心態作祟吧?!),為了避免太甜,J ba獻計食用時刮些檸檬皮,希望可以中和一下。

老是以為今天開始就放假了的心情,祝大家3天連假快樂!


  • Gina Tsai 這跳tone的早餐,我喜歡!很在地的感覺啊!
  • Phyllis Hung 還是倍感隆重之“嘿嘿,老木我要放假三天小茉莉早餐小break”宣告~假期愉快
  • Hanhan Chiu @Leonard Cohen,和天氣好搭啊!姐姐,連假愉快^^
  • Stella Huang Cohen哪~偶像!
  • Jean Wu 湯匙粉美~ (又畫錯重點了,呵~~)
  • 楊千瑩 營養滿點
  • 唐晞宇 好粗肥的人參啊~~
  • 鄭以萍 cohen 的音乐, 配啥都好!
  • Frances Wu @鍾伸 這CD是你送我的嗎?
  • 鍾伸 是巴

2014年10月8日 星期三

麻油什錦炊飯

麻油什錦炊飯、鹽烤魚下巴、百香蜜汁、楊桃,佐梁祝。 入秋後,看到朋友們紛紛做起了炊飯,想起今天寒露,那就來一款黑麻油煸薑片(豈料一時手滑麻油倒太多),再混和多種蔬菜(高麗菜、玉米筍、紅蘿蔔、西洋芹、黑木耳、秀珍菇、香菇)、配上肉絲,結果局然有了「類高麗菜飯」混血「麻油什錦炊飯」的fu。 早晚天涼,大家可要添衣保暖喔!

  • Frances Wu 然後有人的爸爸還要搞剛地用小刀劃開內心,讓她女兒可以好好享受。


  • Allie Chou 真是幸福的小茉莉,有無敵用心的媽媽,還有超級細心的爸爸!
  • Amanda Lai 烤魚下巴?那是我的早餐!被你打敗了,我們家都是鬆餅土司輪流...
  • 黃巧虎 太幸福了
  • 蔡怡樂 真羨慕
  • 蔡瓊安 爸爸這樣真的太太太太太細心啦! 硬要在早餐上參一腳 這是媽媽的表現時光耶!
  • 玉清 發現楊桃是您家早餐常客。是小茉莉的最愛嗎。讚哦
  • Frances Wu 玉清每天的早餐水果都儘量不同。不過小茉莉確實很喜歡吃楊桃,她是視覺系的,星星狀有助開胃啊。呵呵!
  • 李舜華 好讚呀!我也想試試,是用電鍋嗎?
  • Kathy Chen 梁祝,我的最愛之一
  • Charlene Lai 那張CD都讓我想到:如果有你的早餐調理包的話.....就更好了
  • Frances Wu 早餐煮太多、晚餐沒有煮之加了燙蝦子排列組合一下,居然沒有收到抱怨。真是太好養了!


  • 弓長小魚 這是宮廷菜吧
  • Fangnan Chen 后宮真寰菜
  • 鄭婕心 :) :) :)

2014年10月7日 星期二

蔬菜湯底蛤蠣麵疙瘩

蔬菜湯底蛤蠣麵疙瘩、蘋果、堅果,佐今天生日快樂的馬友友!
話說天氣一整個從溽暑直接到了深秋,說好的秋高氣爽呢?然後中午還出現盛夏驕陽,真是讓人不知何去何從啊。不過,這樣的早晨,喝碗熱湯暖暖身體,總是舒服。所以昨晚我速速地大塊切菜,放上星期一早餐特意留下的蝦頭,豪邁地熬了蔬菜湯底,然後把高筋麥粉和上低筋麵粉做成麵疙瘩,早上就可以稍稍氣定神閒地完成任務了!

  • Frances Wu @張嘉芬 也要祝和馬友友同一天生日的優雅美麗大方幹練的張嘉嘉小姐生日快樂喔!
  • 李舜華 好讚的早餐呀!
  • 王淑卿 好俐落的身手啊!
  • Frances Wu @王淑卿 王老師,並沒有俐落啊,昨晚聚餐回家已晚,亂弄一通也超過12:00啊。所以這是「紅眼」早餐柳,呵呵。
  • Janice Liang 阿帕拉契的颯颯涼風,好適合今天早晨的音樂。謝謝法姊!
  • Frances Wu @Janice Liang 仔細看CD盒上還有馬友友簽名喔。
  • Janice Liang 有~我有看見!好羨慕啊!
    沒關係,我有Maisky。(硬要任性不輸陣一下XD...但倫家還是很想要馬友友的啦。!)


  • 黃巧虎 太豪華的早餐了
  • 張嘉芬 謝謝姐姐,每年都提醒我和馬友友同一天生日的虛榮感,感覺自己又多了一點氣質, 哇哈哈哈! love you^_^

2014年10月6日 星期一

鮮蝦地瓜煎餅

鮮蝦地瓜煎餅、火龍果、羅東鎮農會米漿,佐Louis Armstrong!
地瓜切絲蒸熟,拌上高麗菜絲、紅蘿蔔絲、玉米粒和鮮蝦一起和麵粉和少許的水下鍋煎,不需加入食譜中的鹽巴和黑胡椒,即有食材本身的香甜。讓老木我邊煎邊偷吃啊!呵呵!


  • 楊千瑩 好吃
  • Amanda Lai 你的早餐出頭好多喔!
  • Frances Wu 大家有沒有注意到,很久沒拼擺盤的我,其實有試圖煎個漂亮的圓形在右下角啊。
  • Vivian Chian 我也要~我也要
  • David Chien 總算有一張CD我也有
  • 弓長小魚 想請問,小學生有blue monday嗎?
  • 葉家妘 嗯~很清新很有早餐的feel~,晚餐沾上泰式酸辣醬....吼~妳懂的。
  • Frances Wu @弓長小魚 小茉莉還好,反正她天生皮皮的,一副兵來將擋水來土掩自在狀,倒是老木皇帝不急、急死太監@@
  • 謝慧娟 請問用什麼蝦?
  • 吳珮芸 天開始冷就會想聽這張專輯
  • Frances Wu 謝慧娟在棉花田買的蝦
  • 謝慧娟 了解,謝謝!

2014年10月3日 星期五

清冰箱料理之菜飯煎餅

清冰箱料理之菜飯煎餅(但作品完成蠻像正方形炒飯啊)、蜂蜜蘋果汁、牛奶芭樂,佐慵懶軟綿綿義大利民歌。因為今天星期五啊!啦啦啦!


  • 蔡瓊安 今天我只注意到那個貓咪cd架....應該和前兩天的黑白貓碟子是一國的吧!
  • Frances Wu @蔡瓊安 呵呵,是分開買的。小茉莉出生前我的最愛是貓咪啊!
  • 陶樂蒂 好像炒飯呀!一看就好好吃的感覺

2014年10月2日 星期四

烤奶蛋鹹派

烤奶蛋鹹派、百香蜜茶、葡萄,佐久石讓

這是我在icook上看到的食譜。作者說他是看TLC頻道上有一個老外做這道料理,然後內化成自己的菜色。因為這跟我常做的英國老奶奶麵包布丁很像,只不過這道有料並且是鹹的(洋蔥、紅蘿蔔、德國香腸切丁炒熟,加吐司塊和牛奶、蛋),所以想試試看。
本來食譜的名字只有「烤奶蛋」,但我覺得有類鹹派的感覺,所以自行加了上去。
不過昨天等晚餐收拾好後,開始備料做一下早餐的行前工作,一轉眼也過去了2小時。是的,煮食絕不是我的強項,所以每天準備早餐種種時,我都不斷地勉勵自己「勤能補拙」,加油、加油、加油!(擦汗。是有沒有這麼勵志啊)

  • 黃哲斌 早覺按讚組XD
  • Joy Liu 愛是妳的強項…啾咪!
  • Joy Liu @黃哲斌 "早覺按讚組"很像異議組織團體…
  • 弓長小魚 你每天應該不到六點就起來了
  • 蔡瓊安 做完晚餐應該是癱在沙發上吧! 沒有人馬上又準備下一餐啦~ 而且還兩小時 媽媽的你的愛 太無敵啦!!!!
  • Frances Wu 來補一張剖面圖
  • 黃哲斌  @Joy Liu 對呀,我們媽媽按讚早覺會也要撐香港
    @Frances Wu 啊同學,這麼棒的鹹派,竟然不能分享柳
  • Frances Wu @黃哲斌 那泥?這麼嚴重的問題,我一定要責成敝集團IT部門J ba好好處理一下。請靜待。拍謝!
  • 黃力奎 在幸福中準備2小時也不累!
  • Vicky Wei 好想咬一口!
  • Jing Shih 看起來很不錯,我明天也來試試看
  • Wendy Wong 我看妳很強啊。強過好多人了!

2014年10月1日 星期三

台式鹹粥

台式鹹粥、素鬆堅果雙拼、蘋果與水梨,佐Emil Gilels彈舒曼。
食譜說醬油只是增添風味,別放多、會上色。看著成品,我懂了。嗯,還好沒過鹹。

  • Michelle Liao 哈!可愛的盤子!<br />
  • Phyllis Hung 素松堅果黑白拼(這樣有搭你的台式鹹粥黑白切)<br />
  • Janice Liang 好可愛的黑白貓!<br />
  • Winnie Chang 好營養的早餐~連水果都搭了兩種^^<br />
  • 唐晞宇 俺是粥控~~<br />
  • 畢雁翾 盤子!!好可愛!