香烤鱸魚天使麵

香烤鱸魚天使麵、新鮮水果茶、李子，佐布拉姆斯！

• VC 太優秀了~~^^
• HLL 最佩服J媽的一點是日復一日在眾人"夢迴"之際已經設計備料呈盤竣工~~
• JF 其實我也想問，因為魚起來已經極入味，麵是不是白水煮即可？不用佐醬料了？
• FW 義大利麵煮好,可以沾烤盤裡烤魚的醬汁喔！

蕃茄肉醬通心粉

蕃茄肉醬通心粉、西洋梨、初鹿鮮奶，佐義大利輕快歌謠！

• 大舅舅 早餐真營養＆豐盛
• SH 這西洋梨長得好可愛~好吃嗎?
• CL 好想吃哦⋯⋯yum
• 黃同學 好吃!
• FW 各位,這個手工肉醬我是用了一半豬一半牛的絞肉，加上先炒好的新鮮番茄和洋蔥蘑菇，最後才放上義大利麵醬的喔！

失敗的香香奶油干貝時蔬蛋包飯

失敗的香香奶油干貝時蔬蛋包飯、新竹貢丸湯、大白柚，佐阿潘的老歌「守著陽光守著你」，適合這幾天的氣候。

小茉莉很少點菜，想吃蛋包飯她嚷了一陣子。雖然老木廚藝不保證每一次蛋包飯都能成功，但為了聊表心意，也只得獻醜。

阿潘的歌讓我想到波光粼粼的淡水。哎呀，我的青春年少！（剛好小茉莉也超愛這CD裡的歌曲）

• VL 哪裡失敗？蛋皮破掉嗎？看起來還是很可口啊！口味好比較重要啦！
• VVC 那有失敗~~~很美味~~~ 
• 小宇宇 最大的失敗是，只有你們一家吃到
• IC 真看不見失敗之處

芋頭海鮮粥

芋頭海鮮粥、火龍果、柳丁汁，佐「蘇打綠」。

• JH 哇，芋頭海鮮粥，希望我今早也能有ㄧ碗
• 雙寶爹 早餐吃粥最讚了
• KT 好蓬派
• RY 口水流一地
• HLL 芋頭偷渡成功嗎?? 蝦蝦看來很正點呢~~
• GWK 我愛海鮮粥！
• YJ 我沒有"蘇打綠"！
• YJ 然後，肚子餓了！
• YJ 吃飽了！但是少了愛心在裏面，還是少一味！
• 楊同學 我一直覺得你該開間餐廳
• AA 北京的清晨好冷好適合吃粥啊！(伸手) 
• 劉同學 音樂配得好呀

元盅雞腿麵

元盅雞腿麵、川燙小芥菜、蘋果，佐羅斯楚波維奇！快樂的星期五！

小茉莉很喜歡吃鼎泰豐一碗230的元盅雞湯麵。昨天老木拜訪老同學總鋪師小瓶子，總算覓得一個絕竅讓雞湯清清如水。拿出來自復興鄉的小土雞山寨一下，希望有及格！

• ET 雞湯麵!!!看起來好好吃!!!!
• FW 川燙的青菜、肉片再沾朋友送的虎頭埤醬油，超美味。
• AYC 很清澈⋯很清澈⋯很清澈⋯呵呵呵
• HC 這種天氣、這様的早餐，小茉莉怎麼這麼幸福啊~
• SH wow~好溫暖喔~真想喝~~**
• IC 辛勤的老木和幸福的小茉莉
• JC 每日早餐都這麼棒，彷彿每日都是以最美好開始的！
• JT 不只及格，應該是滿分吧！
• WC 我餓了～～
• VW 好可愛的！ 湯頭看起來很多像〜
• VVC 讚~~~~
• MS 我真的覺得J家早餐太豐盛了.......
• 小宇宇 小J一定頭好壯壯

甘貝蝦米金瓜米粉

干貝蝦米金瓜米粉、楊桃、現榨柳丁汁，佐 Perlman 和 John Williams 合作的電影配樂！

今天這顆南瓜不太軟，蒸起來QQ的，剛好對味，因為吾家老小十分懼怕軟趴趴的口感。而且我沒有放調味料，都是食物自然的香甜喔！

• FW 突然瞭解，我對烹煮沒啥興致，但只要＂以早餐之名＂，立刻發揮研究探索的精神，也難怪大家都問這些＂分明＂是午晚餐的菜色啊，但我都提不起勁在午晚餐時做。這到底是什麼病灶啊！
• 雙寶爹 晨型主婦病XD
• GT 不輸總鋪師喔，看起來就令人食指大動！
• VVC 真的巧手~~~~
  美味~~美味~~~~
• 莊二哥 流口水了
• BL 我好想住隔壁搭伙喔...
• ES 法姐辦桌吧！
• VC 分我一點~
• LLY 我有老老實實D收著你的菜譜~~ 一心想著回家要來做給媽媽吃
• JN 看起來好好吃喔!
• LLY Jo~~~ 直接回家炒一大盤來~~
• JN 莎拉，我還真沒炒過米粉哩！

吻仔魚雪裡紅炒飯

吻仔魚雪裡紅炒飯、蜂蜜薄荷水、香瓜，佐阿班貝爾格四重奏貝多芬。今天霜降。

• VL 連炒飯都可以擺盤這麼美！真服了妳，同學！
• FW Masa 老師教的炒飯又簡單快速又好吃喔。只是我雪裡紅放太多，有點兒鹹，被小小地嫌棄了！
• GT 跟小J說，這種美味的早餐，我們大家想吃都吃不到呢！
• CS 第一次看到这样的炒饭。好赞！
• RC 好專業
• SL 我婆婆自己做的雪裡紅很好吃, 等我跟她學了, 下次做了跟你分享!
• SC 都不挑食，好棒
• JT 這，這都是我家午餐的份量了，茉莉媽真厲害，難怪小茉莉貢貢大

熱呼呼牛肉麵

熱呼呼牛肉麵、用巴塞米克醋醃的小黃瓜、小蕃茄，佐「悲慘世界」！

• FW 小黃瓜變黑人，下次還是乖乖用白色的醋好惹。
• KC 一大早就被香醒，到上海来开餐厅啦
• FW @KC 謝謝老爺疼愛，奴婢此等手藝只消家中伺候小茉莉啊。科科！
• VC 天涼了~~~來一碗妳的牛肉麵~~~
  真是太幸福了~~~~
  小茉莉~~~真的好幸福~~~
  有一位好媽咪~~~~
  我可以和小茉莉一樣嗎？
  媽咪~~媽咪~~
  我這樣可以每天有美味的早餐嗎？
  美美的媽咪~~~~（大叫）
• 小宇宇 沒吃到真是太悲慘啦
• AW 牛肉麵耶
• HC 哎呦怎麼擺成這樣！哈哈
• FW @HC (驚?!不妥嗎?犯禁忌了?趕快私訊告訴我.汗!)
• CK 這陣子都是中國菜
• JF 都是大餐
• JC 餐餐都好豐盛哦!

白酒蛤蠣義大利麵

白酒蛤蠣義大利麵、鮮榨柳丁汁、葡萄，佐Perlman來自童年的協奏曲！

我是參考 Peck 麵包店的食譜。把蛤蠣和小蕃茄放一點米酒（我沒有白酒），電鍋蒸熟加上刴碎的新鮮現摘九層塔就很美味（也不敢滴橄欖油@@）。還好我家口味淡，這些食物的自然風味也不賴啊！

• VC 這是午餐吧！
  還是晚餐~~~~
• CY 很補喔~
• AYC Yummy^o^
• FW 哈哈，父女倆把自己面前的一大盤麵一掃而光
• HLL 加點蒜油如何??
• FW @HLL 蒜油太美味,早已食盡!哈哈!!!
• HLL 開心呢~~~ 新貨醞釀中 敬請期待~~
• SL 早餐就這樣了～午晚餐還得了！　真是蘭心蕙質！
• 小宇宇 妳有不會的料理嗎??
• FW @SL 早餐就這樣,所以午晚餐就"青菜/隨便"了啊!哈哈!!!
• GL 府上是把晚餐提前來當早餐吃吧!
• SL 所以你家是早上吃得像國王....^^

雞胸骨海帶干貝湯底烏龍麵

用料實在暖呼呼的雞胸骨海帶干貝湯底烏龍麵,鮮榨柳丁汁,葡萄,佐好好聽的二手聯彈!

• GWK 想唱！
• GWK 是想喝
• VC 人家要吃~~~~啦！
  人家在努力減肥中~~~
  丫每天都煮的那麼~~~~~
  美味~~~~~~~~~~~~~~~~~
  ＞＜吼！！！
  肚子餓~餓~~~~~~~~~~~
  流口水~~~~~
  吸口水~~~~中~~~~
• 小宇宇 我的菜~~~~~~~~~
• GL 府上早餐都吃這麼好喔!
• CTT 現在買CD的人已經不多!
• FW @CTT 親愛的蔡比,就是因為這樣,所以我才要在早餐裡"物盡其用"地消耗我的收藏啊(其實原意是希望古典音樂可以掩飾我一直催"快一點兒"的吼叫!哈哈!!!)
• LLY 天天放小夜曲吧~~~ 聽說小夜曲聽久了都不會急躁了~~~呵呵
• ES 子皓最愛吃麵了,他看到的話一定很羨慕!
• PCC My favorite for good health! Like

簡單豐富又有營養的義大利蔬菜牛肉湯

今日早餐：簡單豐富又有營養的義大利蔬菜牛肉湯、蘋果煎蛋夾心三明治、李子，再聽一次 Perlman 的「辛德勒名單」和「女人香」，比一比跟現場有沒有不同！😊

• 大舅舅 哇！他現場演奏那兩首哦！
• AYC 蔬菜牛肉湯～暖暖暖
• JW 這兩首是安可曲嗎？！
• 小舅舅 我95年聽的那場，他安可曲也有拉辛德勒的名單。
• CK 姐姐，我想搬到你家旁，我家那隻瘦皮猴就有福了
• DY 我喜歡今天的，要在你們家裏搭夥～
• MS 我老闆也有去聽

香煎牛肋條佐自製莎莎醬

香煎牛肋條佐自製莎莎醬、法棍、奶茶、火龍果，佐陳必先彈巴哈。

• AYC 今天顏色好熱情，是搭配天氣嗎？越來越厲害～
• GT 我愛牛肋條，耶！
• 雙寶爹 喔喔，牛肋條，等下送完小孩，我去你家吃早午餐好了，哈哈
• GWK my breakfast!

• GWK but urs looks greater than mine!
• FW @GWK 妳有無敵黃浦江景!勝!!!
• GWK sorry! 是維多利亚港柳！
• FW @GWK 總裁,妳的行蹤太飄忽了,總是讓人猜不透啊!呵呵!!!更勝!!!
• VC 我也要一份~~~嗚~~~流口水
• ML 法姐，準備開課了沒？
• CL 一大早吃這樣好料，逼死人啦@@真是羨慕忌妒恨ㄚ
• IY 我想吃
• 小宇宇 越來越誇張了~~被挑逗到不行~~
• AH 在這樣下去，明天可能要上芝士焗龍蝦歐姆蛋惹!! XD
• LH 請問這牛肉怎麼煎Y,看起來很juicy!
• FW 我是照Masa老師書上説的用小火慢慢煎。感覺有點兒生？！
• MS 太猛了.....
• WC 怎麼老覺得你最近早餐比我晚餐還正式

佛羅倫斯風味焗烤白身魚

佛羅倫斯風味焗烤白身魚、石榴、芒果核桃麵包、（告別夏日的）可爾必斯，佐蕭堤指揮維也納愛樂「英雄的生涯」。

沒買到菠菜以小松菜代替。layout沒調整，看不到好吃的魚。科科！

• CTT 妳把老公養到幾公斤?是我的話體重一定破百！
• CWC 佛羅輪斯是什麼味?
• 小宇宇 這道俺PASS(怕奶)~~
• AW 現在的早餐都這樣豐盛啊
• DY 請問这要幾點起來準備？
• FW @CTT 這是我們ㄧ家3口分食的早餐(焗烤ㄧ大盤捏),所以應該還ok吧?!呵呵!!!
• FW @CWC 依據Masa老師的說法是ㄧ般煎魚料裡都是煎好魚淋醬汁或鋪醬汁再放魚,這種佛羅倫斯風味的作法是沾醬不同:用青菜做成奶醬焗烤.(其實我也不知道,不過這種沾醬很好吃,單獨沾法棍吃也不錯喔!)
• FW @AW 因為我師法 Masa 老師的 brunch 啊!
• FW @DY 這道有些兒費工,所以星其ㄧ晚上做好放冰箱,今天早上5:30起床預熱烤箱,烤了2回,6:30上桌!

蝦仁毛豆天使麵

蝦仁毛豆天使麵、綠色小蘋果、小茉莉自製荔枝水果凍，佐巴哈。感覺到深秋的涼意一步步逼進的星期一。

• 陶樂蒂 好清爽～
• VC 真是好吃~~~~
• VC 美味~~~
• 小宇宇 誘人
• GT 配上白色盤子，食物便活生生的跳了出來… 跟今天的天氣好搭！

姨婆自製糯米腸和台西虱目魚肚湯

「故鄉料理」姨婆自製糯米腸、台西海邊的虱目魚肚湯、李子，忍不住佐超越基金會的「水果共和國」！

• FW 話說這糯米腸真是大有玄機.一般都是有花生當餡料,但是為了追求健康起見,姨婆改用有機黃豆,滋味也一樣大好!!!
• AW 好想吃一下
• 米亞 我和家人每次回雲林。一定會去吃這個。
• JS 姨婆自製糯米腸，很想嚐!
• LL 昨天我看到那糯米腸就流口水了！
• CL 這下開始想念故鄉料理了啦（糯米腸是我的最愛呀@@）⋯

青醬烤蕃茄酪梨鮪魚吐司

青醬烤蕃茄酪梨鮪魚吐司、小茉莉指定特調蜂蜜鮮奶、宜蘭來的蜜蘋果、佐阿胥肯納吉指揮英國室內管弦樂團，演奏荀白克的「昇華之夜」。

• 雙寶爹 同學，你的手藝越來越厲害柳
• FW 大家有沒發現我的新道具啊?百年不變的CD 架變成貓咪懷抱囉!其實這是小茉莉送給她老木的生日禮物放手機,但是老木靈機一動,又幫它找到一個新用途!!!
• FW @SC 謝謝廣告界的總鋪師周董,昨天線上教學,我的酪梨總算是熟的,烤著吃口感不錯!還好沒被它綠油油的外表給騙了!!!(擦汗)
• SH 呵呵~小J應該對這個貓咪CD架超得意的吧~^^
• VC 每天看了妳做的愛心早餐~~~~
  就讓人生氣＞~＜
  嗚~~~~~~~~
  吃不到~~~吃不到~~~
  一家人看這妳美味的早餐~~~
  流口水中~~~~~
• GL 總覺得這應該是中餐吧

現烤鱸魚佐什錦蔬菜

現烤鱸魚佐什錦蔬菜、五穀米飯、鮮製百香果蜂蜜汁，佐巴哈。

• KT 每天都好豪華喔
• 小舅舅 巴哈的演奏者是？
• JL 都好像一份商業午餐喔！好用心！
• FW @小舅舅，Pi Hsien Chen,陳必先？！wow!!! (她這周五在東吳有演奏喔）
• Nicho媽媽 也太美味了吧！幸福的小苿莉
• VC 看到流口水~~~
• AO 早上看了心情真好
• 丘姐姐 連那片綠葉都有了，太專業了!
• IY 超營養的
• 小宇宇 好繽紛啊~~國慶煙火??
• ES 我好想吃呀！(☆_☆)
• 蕭姐姐 早上就吃的這麼豐盛
• YY 請問一下：我家小孩每天早上都吃不太下，為了讓他睡久一點都比較晚讓他起床，一起床就是早餐時間，是不是這樣才味口不好呀?
• FW @YY,不確定你家寶貝實際年紀。小茉莉小一開始就面臨通學問題，所以一定要早起，而且也是一起床就是一連串戰鬥時間。我沒有特別的做法，就是音樂聲加不斷的＂快一點兒＂催促聲（呵呵）。這學期開始，妳看到的早餐份量大多是2人份（第三人還有剩下未裝盤的料理），三個人一起坐在餐桌前享用。然後我家晚餐通常7：00前結束而且很light,所以早上起床應該有容量。FYR!
• JW 基本上小朋友一起床馬上吃早餐的確胃口會較不好，最好是先喝些水活動幾分鐘後腸胃開了再吃，我家就有個實例，雖然已經國一了，情況依然，週六日時間較寬裕，不用一起床就趕著吃早餐，胃口好，吃的量也較正常。（但或許不同小朋有情況會有所不同）

乾燒海鮮炒歐姆蛋

乾燒海鮮炒（過熟的）歐姆蛋、麵包、水蜜桃茶、希望廣場買的超香甜芭樂，佐今天生日的馬友友！一個星期的開始，希望大家元氣飽滿！！！乾燒海鮮炒（過熟的）歐姆蛋、麵包、水蜜桃茶、希望廣場買的超香甜芭樂，佐今天生日的馬友友！一個星期的開始，希望大家元氣飽滿！！！

• GT 元氣，元氣！大大的那2顆海鮮我訂走了…
• GL 贅沢！
• VC 可以當我的減肥餐~~~~~
• ES 看起來好好吃喔!
• 羅姐姐 France's, 下次回台民宿你家搭伙何如？
• 陶樂蒂 週一日，加油！
• YWC 我来台湾一定来搭伙！一定哦^_^

煎鯛魚蛋餅佐自製莎莎醬

煎鯛魚蛋餅佐自製莎莎醬、鮮奶、奇異果，再來聽伯恩斯坦的另一個錄音！

義美蛋餅好薄；我誤判倒了太多油@@。削壞了數顆奇異果，J ba接手變出花樣，害我不知要不要高呼＂吾皇萬歲萬萬歲＂。呵呵！

• VC 好吃
• PCC 好感動啊！願意每天都花️思在為照料他們，尤其為家人設計餐飲，真是他們的福氣。成功建造了幸福溫暖的家，你是偉大的母親啊！
• BL I love salsa sauce!
• DC 要換卡好佳的叫好~~
• HLL 有不敗的自製蛋餅配方要不要試試??
• GT 連莎莎醬都自製，這…，把我們這些當媽的置於何地？
• CL 嗯～數量變多⋯離大量供餐的距離不遠了^_^哈哈

塔香淡菜義大利麵

塔香淡菜義大利麵、芒果、特調蔓越莓蜂蜜汁，佐布拉姆斯！

去了一趟台北魚市買了小茉莉喜歡的淡菜，就上網看食譜端來這道。因為朋友戲言，我現在的早餐只要換上紅酒，就是晚飯一頓，因此拿小紅莓汁來kuso一下。科科！ Vivian Lee 你們的早餐就是我們的晚餐！

• VL 你們的早餐就是我們的晚餐！
• VC 小牛愛這~~~~個~~~讚~~~讚啦！
• GT 飽食感十足, 小茉莉今天可精神飽滿上學去!
• VW 這叫早餐???
• FW @VW王董,您太久沒有關注我了,這是"我們家的早餐"無誤,因為中午小孩在學校吃"不知道營不營養的營養午餐",先生在公司忙著公事/lunch meeting,因為年紀大了,晚上我通常就是燙肉片或蒸魚加上水煮青菜,比較沒有負擔.所以我家的早餐就會像是這款喔!
• DC 越來越厲害~~
• VW 我有關注啦！我超愛早餐的。只是連上線後這ㄧ頓是最驚艷的早餐。
• RC 我沒吃過這樣的早餐。。。
• FW 坦白說，我們家也是第一次吃（吐舌）。哈哈！
• DC 創意越來越多，也越來越棒~~哈哈哈，真佩服耶~~
• MH 好豐盛！
• CY 法蘭姐姐，我猜不透妳呀，早上端上淡菜義大利麵，超讚!!
• GL 應該來杯 Chablis 吧!
• 小宇宇 好像烏魚子

照燒雞肉pita餅

照燒雞肉pita餅、葡萄柚、大吉嶺奶茶，佐布倫德爾和華爾特克林的四手聯彈，好好聽喔！

• VC 好咪~~~~美味~~~€€
• WC 好好吃的樣子～我好餓喔～
• DY 好好吃的感覺！
• GT pita餅這樣配，好吃，好吃！
• JC 即使已經吃了早餐還是口水流啊
• DC 簡直像外面賣的了!
• ES 法姐姐,你會不會太厲害了呀!
• FW @ES法官大人,我沒有照Masa老師自己揉麵團做pita餅,而是買現成的啦!
• ES 如果還揉麵團,妳就該開店了說!這樣已經讓我佩服得五體投地了呢!

自創多寶格三明治

 

自創多寶格三明治、鮮奶、香檳葡萄，來聽三大巨頭演繹貝多芬！

• FW 本來要做和風蜂蜜芥茉醬玉子燒三明治，豈料材料都不對，醬汁沒有乳化成「膏狀」，索興和入雞蛋煎一煎，也算是晨間老木的腦筋急轉彎！
• GT 豐富的顏色，看著精神都來了！
• SPW 賢慧俏媽咪早安！看得都餓了！