步步高昇紅豆年糕

步步高昇紅豆年糕、平平安安蘋果兔、甜甜蜜蜜桂圓紅茶、佐兒童爵士樂和小茉莉的春聯。祝福心愛的朋友們新年快樂！

XO醬炒蘿蔔糕

欲罷不能、太好吃版之「XO醬炒蘿蔔糕」（實情是做太多、吃不完，避免浪費的蘿蔔糕「發奮圖強版」）、芹菜貢丸湯、蓮霧，佐 Pocahontas!

• Vivia Chian 流口水～～～
  真的不能預訂嗎？
• Grace Wanyi Kuo 哇!! 強者!
• Winnie Chang 這個我中了～～～好想吃呀！！！
• 陶樂蒂 強！強！強！
• Adrienne YC 明天會有紅豆年糕嗎？流口水中
• 洪小美 我愛蘿蔔糕!!!!!!!!

自製蘿蔔糕和海帶芽蛋花湯

老木也不敢相信自己之我居然自製成功蘿蔔糕、海帶芽蛋花湯、橘子，佐安靜的莫札特。寒假倒數計時！ 

日昨看見吳恩文的食譜，想說不難可以試試（我是哪裡來的勇氣啊，我發現做早餐這事真的讓我漸漸有了對事物樂觀的心境啊。）上市場買了一棵很棒的白蘿蔔、香港師傅做的臘腸2條、在來米粉，香菇蝦米油蔥調味，蒸一蒸、煎一煎，就是安心好味的一餐囉。真開心！ 

而且我刻意不切成漂亮的形狀，是不是有純手工、不雕琢的手製美感捏（繼續自我陶醉中、、、實情是，要切恐怕也切不來吧，呵呵！）

• 陳宣如 請問有開放年貨預定嗎?
• 陳培瑜 早安～感冒好了沒？
• Vivia Chian 好勵害～～～^^
  偶像～～～～
• Adrienne YC 超強的
• Claire Yang 佩服（拍手中…）
• Michelle Liao 更上一層樓了！
• Chester Lin 很強大阿茉莉媽(☆_☆)
• 唐晞宇 第二專長，成功
• Rebecca Yen 這光是做來賣給鄰里都是功德一件.
• Rita Chang 而且煎得很漂亮
• Sandra Tang 太能幹了, 讚讚讚.....

童年況味麥仔煎

沒有切成三角形之童年況味「麥仔煎」（希望大家認得出@@）、芭樂、熱可可，佐葛利格。 是說老木放了「完全失敗」VS「比較成功」版的麥仔煎，都是早上做的，這個例子告訴大家「有志者事竟成」（沒那麼偉大吧？）呵呵。總之，是我第一次使用麵粉過篩器喔（一看就是新手）

• Apple Ashley 甜的嗎？好好奇
• Frances Wu 「失敗版」做得太甜了。其實可以控制的，但總拿捏不了量。所以再試了一個版本較佳。
• Frances Wu 很想問大家，你們都知道麥仔煎厚？
• 陳姿媛 我不知道耶，但看起來好美味^^
• Phyllis Hung 在我的老家叫的名稱有些許不一樣，而且已經絕跡了，在台北每每看到都會買來吃吃，但是依舊是兒時的味道最棒！
• Sharon Hsu 我愛吃尤其是黑糖口味~^o^
• Jean Wu 我們小時候吃過嗎? 沒印象耶~
• Jean Wu 剛才谷哥了一下, 它的餅皮跟日式元寶燒的餅皮很像.
• Sharon Hsu 長這樣...

• Frances Wu 我都是路邊攤有就買來吃。確實本尊長成這樣。
• Sharon Hsu 記得公館夜市也有賣...看著看著現在就想吃了...^^"
• Cynthia Ma 粉厲害！
• Chester Lin 看了就很好吃呀～絕對是「成功版」啦^^
• Frances Wu @Chester Lin 謝謝林先兒，總是鼓勵大嬸我！也謝謝樓上諸多好朋友的捧場！開心！
• Shan Wang 哇！好厲害喔！是裏面會包花生芝麻之類的麵粉煎嗎？媽媽的看起來很像是鹹的！
• Frances Wu @Shan Wang 對啊!你叫它麵粉煎喔?!我的是包綜合堅果/花生醬/黑芝麻加楓糖(因為沒有黑糖),呵呵!

超簡易花園荷包蛋吐司

老木已經進入「放寒假」模式之超簡易花園荷包蛋吐司、初鹿牧場巧克力牛奶、產地直送蓮霧，佐海莉！

• Frances Wu 我做得這麼漫不經心，朋友還頻頻按讚，這真的是真愛啊！謝謝大家捏
• 黃力奎 快放寒假了，可以

簡易版油飯

簡易版油飯、灑了信成香油的番茄蛋花湯、玉米炒小黃瓜、石榴，佐輕快的Kokia歌聲。今天考完期末考，喔耶！

• Frances Wu 一直考慮老人家說「糯米飽氣」（閩南語），不知早餐吃可好。後來想一想飯糰也是啊，而且Denise Yuan 和陳宣如兩位前輩都做過 ，所以挑一個最容易的版本做一下。
• Frances Wu @Sharon Hsu謝謝雪倫介紹雙連站旁老店的香油和麻油，做油飯和淋在湯上美味十足又安心！
• Gina Tsai 小J吃了，肯定精神飽滿地去應考！
• Sharon Hsu 最近石榴好吃~ 我們家兩隻也嗑得不亦樂乎~^^
• David Chien 南部早餐一直都有菜粽一項
• Denise Yuan 你好棒，看起來很好吃，香菇好juicy，好想吃一口

有很多蚵啊之蚵仔煎

把夜市小吃搬上桌之真的有很多蚵啊之蚵仔煎（連醬汁都自製喔）、貢丸湯、棗子，佐地海戰記原聲帶。期末考第一天！Go!Go!Go!!!

• Michelle Liao 天啊！醬汁都自製？！崇拜！
• Vicky Wei My #1 night market food~
• Adrienne YC 我開始要尊稱您：阿基法！呵呵
• Chuan Mao Yang 太厲害了吧！！
• Chuan Mao Yang 我正坐在離妳300公尺的路邊吃著燒餅，看著色香味俱全的蚵仔煎滴口水中
• Frances Wu @Chuan Mao Yang 咪咪媽，冬日早晨等校車很冷，要保暖嘿！
• Michelle Liao 法姐~你如何能早起!?對我來說...早起比做早餐更厲害阿!
• Adrienne YC @Michelle Liao 設鬧鐘設鬧鐘設鬧鐘設鬧鐘設鬧鐘（飄～）
• Frances Wu @Michelle Liao 小蜜，我也很困難啊（揉揉眼睛）。鬧鐘響了就只好起床唄！
• Chuan Mao Yang 呵呵～我送到劍潭站等車就転過來吃厚燒餅
• 黃愛真 該搬到你家隔壁住了...:")
• 陳培瑜 早上5：00起床，在床上聽到洗菜的聲音，然後是切菜、下鍋的聲音，接著傳來的美味，我知道我可以起床了～～小茉莉和茉莉爸每天都是如此滿意的迎接早餐吧～～～～
• Frances Wu @陳培瑜 準確一點兒應該這麼說,早上5時許(端看當日早餐複雜程度),茉莉媽媽聽到鬧鐘擦擦口水迅速起身,可憐的茉莉爸爸也一併被吵醒一回.(前一晚我這位高級助理已經被準備備料的老木呼喚商量討論不知幾回),然後早餐做完6:30開始呼喊小茉莉起床,軟硬兼施.冬天晨起真是考驗人性毅力最嚴苛的試煉!
• Frances Wu 為什麼想把夜市美食搬上早餐桌?源起很好笑.有一天晚上小茉莉睡著後,我在看寶傑,J ba在旁邊陪我看I pad.他滑了一篇文章給我,是甚麼"before u die,全世界要吃的25種食物"之類的,我看了一下,只有New Orleans Cafe Du Monde 的Beignets我吃過.可其中有一道菜是去XX國的XX餐廳,晚餐時刻吃它的早餐.這是哪一招啊?所以我就想,那麼我的早餐桌上搬來夜市美食也ok吧?!
• Jean Wu (喔~我以為蚵仔煎也是那25道的其中一道柳~)

香腸皮蛋糙米粥

香腸皮蛋糙米粥、自製大頭菜、小番茄/土芭樂、鮮打柳橙汁，佐歌劇「悲慘世界」！

話說我「騙」小茉莉這是另一種「狀元及第粥」，吃光光期末考會考得好。很「迷信」的小茉莉深信不疑，嘴巴張大趕快吃。呵呵！小孩真好騙。

• Vivia Chian 只有二個字形容就是「讚啦！」真的超級優秀的媽咪
• 范慶南 生著病也沒少做。
• Frances Wu @范慶南，親愛的珍妮，就是冰箱裡的剩飯，香腸皮蛋丟在一鍋煮一煮捏。而且這是我之前逛Fresh one超市，它DM上的食譜捏，好方便！
• Adrienne YC 誒！我最喜歡創意料理了
• 唐晞宇 突然想到，是不是要從妳的早餐中來參透明牌??
• Sophie Liu 早上聽悲慘世界不會消化不良呀?
• 黃力奎 相信就有力量!

焗烤高麗菜千層

焗烤高麗菜千層、法棍、橘子、紅莓水果茶，佐布拉姆斯雙手聯彈。老木感冒了，希望不要傳染給小茉莉，本週期末考戰鬥周啊！

• Frances Wu 話說不自量力地做了一個食譜寫來簡單，但是操作起來還有點難度的菜（對我而言）。沒有像圖片那樣絞肉和菜葉層層分明，失敗！（不到5：00就起床，因為要烤1小時。對生病的老木來說，真是酷刑。）
• Jean Wu 生病時多休息，早餐就簡單些，小茉莉會懂的。
• 吳昇翰 休息
• Frances Wu 我也不是要弄複雜，就是早上起床發現啊中彈。可是備料昨晚就已經傳便便了。
• Vivia Chian 人不舒服還那麼早起幫小茉莉準備早餐真用心的老木
  白天多休息不要太累哦！
• Adrienne YC 加油！多喝熱水多休息
• Gina Tsai 沒失敗呀，剖面圖漂亮得很呢！法姐，要多多保重…
• Sharon Hsu 法姐保重多休息捏!
• Jing Shih 親愛的〜保重嘿〜
• 唐晞宇 老木快好啊~~(還好妳不在俺祖籍的樹林)
• Bonnie Lee 法蘭保重
• 陳培瑜 法姐，身體快快加油～
• 黃力奎 也要多照顧自己啊!

美國西部風味蟹肉餅

美國西部風味蟹肉餅、酸辣湯、木瓜，佐兒童古典音樂台灣歌謠「解放動物園」！

• Vivia Chian 可口美味～～
  真的一大早就能吃到那麼美味的早餐真幸福～～～
  小茉莉～～～^^
• Frances Wu 這也是city super看到的菜單。我是不知啥叫「美國西部風味」，內餡是蟹肉、洋蔥、西洋芹和紅蘿蔔混合雞蛋、玉米粉和麵包粉做的。

香菇瘦肉粥和黑白貓小碟

香菇瘦肉粥、黑貓白貓小碟（菠菜、旗魚肉鬆）、別名仙桃的「蛋黃果」，佐李泰祥曲、三毛詞、齊豫演唱的「橄欖樹」，不要問我從哪裡來、、、

• 黃力奎 三毛走了，李泰祥走了，但是他們的作品永遠活在我們的心中，也留在我少年時代用吉他撥弄出的青澀創作

感謝李科永先生化童年記憶中的稻田為今日的書香

2013年底，一連好多天都是陰雨寒冷的天氣，年底最後的一個周六傍晚雨稍停，晚餐前特別提早出門散步到一直想要進去看看的「李科永紀念圖書館」。 

在福林公園裡的李科永紀念圖書館，平矮不起眼，地上一層，地下二層的建物，靜靜的融入於周遭的公園和稍遠的士林官邸之中。為了要取得這樣子的和諧景觀，建館費用一再追加，但捐贈的「李科永文教基金會」每次都說「只要能給民眾好的讀書空間，圖書館要怎麼設計，我們都沒有意見」，二話不說的就同意追加預算。如果你以為這又只是某某財團為了避稅的捐款，那就大錯特錯了。

入口旁邊牆上李科永先生的事跡和圖書館天井裡向國畫一樣的爬牆虎

當基金會打電話給是圖說要捐贈圖書館時，承辦人員還以為是詐騙集團呢！從來就很少有人這樣子要捐贈一整座的圖書館。但這士林這一座其實已經是他們所捐贈的第三座圖書館了。李科永？到底是何方人物呢？

在圖書館進門處的邊牆上，有一塊不大的紀念銘文，上面簡單的寫著他的事跡，除此之外，網路上幾乎查不到他或者基金會的介紹。真的是一個非常低調的慈善家和慈善機構。李科永先生出生於民國9年，民國79年因肝病去世。幼年先讀私塾繼入公學校畢業。之後因為不滿日人欺壓，放棄了嘉義農專和日本學校的升學機會，在家自學。20歲開始往來台日之間經商，民國38年認識王永慶、王永在兄弟，共同經營木材生意，協助台塑企業建立各地營業所，幫助台灣拓展外貿，引進木材工業技術，開發海外市場等等。

全台四處的李科永紀年圖書館：羅東、竹南、士林和高雄

但是他淡泊名利而樂於資助貧寒、熱心鄉梓、濟弱助學。子女後輩也都在他的薰陶之下，延續了他的仁義風範，無私的在全台繼續散播書香。第一座和第二座的「李科永紀念圖書館」分別位於他的家鄉竹南和發跡之地宜蘭羅東。在士林的這一座「李科永紀念圖書館」緣起於李科永先生和家人在福志里居住了40年，距離我的母校福林國小大約只有500公尺之遙。小學5年級擔任路隊長時，每天上下學時都要戴著繫上紅黃三角旗的長竹竿在這個路口，在這個路口吹哨子，維持同學們過馬路的秩序。至今猶記得當年第一次上工時，人車雜沓，交通紛亂的緊張；還有颱風來時，披著黃色雨衣的隊友們奮力支持幾乎要被狂風連人帶竿一起被吹起的驚險。如今看到昔日還是水稻田的福林公園裡，優雅的立著這樣一座散發綠意書香的公共圖書館，對於李科永先生這樣一位默默行善的慈善家，有種特別敬佩和感恩的情緒。 

士林李科永紀念圖書館的夜色、女廁中年輕的美國總統歐巴馬、閱覽區和兒童書區的大小讀者

緊接著去年10月27日士林「李科永紀念圖書館」的啟用，「李科永文教基金會」又再李科永先生曾經經商過的高雄，和市政府在11月26日又簽訂了第四座圖書館的捐贈合約，將在前鎮區中央公園兒童玩具圖書館原址興建另一個親水的綠建築。 

2,811個圖書館的美國企業家卡內基 (Andrew Carnegie)說他所做的這一些，是希望將曾經感受到閱讀的美好延續下去：

 「A library outranks any other one thing a community can do to benefit its people. It is a never failing spring in the desert.」

 「There is not such a cradle of democracy upon the earth as the Free Public Library, this republic of letters, where neither rank, office, nor wealth receives the slightest consideration.」
我們能做的，就是多上公共圖書館，多多帶著孩子們去利用公共圖書館，去感受並且延續閱讀的美好。

兒時記憶的珍珠丸子

兒時記憶的「珍珠丸子」、哈蜜瓜、鮮打柳丁汁，佐林姆斯基高沙可夫的「天方夜譚」（J ba的最愛，他搜集了5個版本）。

話說老木記得茉莉的外婆會煮的大菜之一就是珍珠丸子，之前也會在傳統的食譜上見到，就想趁元旦晚上備好料做好，早上只要再蒸一下就可上桌。早餐吃珍珠丸子不知道是不是會很奇怪，但老木很懷念兒時味道、進而想盡辦法複製的心情，應該能被理解吧？！

• Vivia Chian 用心的媽咪～～^^
  給妳100讚～～
• Adrienne YC 好厲害！
• 范慶南 珍珠丸也是我媽媽的大菜之一。
• Fuchien Hsieh 珍珠丸子是自己做的？好厲害呀！！
• Wendy Chuang 過年時, 可以做去市場賣
• Rita Chang 那個是蔥絲嗎? 神來之筆啊
• Frances Wu 是蔥絲啊，因為白白的不好看。（嘻嘻）Rita Chang
• Ching-wen Chiu 我喜歡維也納愛樂的那個版本,尤其是低音管獨奏的那一段~~~
• Jean Wu 懷念的味道～