8/22
捷星航空3K521抵達機場時已經是午夜12點多，因為是平價航空，大半是不願意再加價將行李存倉的背包客，我們很快就提領到行李了，但是排隊等計程車等了將近20分鐘，累得 Isabelle 乾媽黯夜久候，等我們快到她住的社區，因為怕計程車迷路找不到地方，還要親自到門口迎接。
8/23
Isabelle乾媽為了接待我們，牛奶、果汁、麥片、麵包、水果把廚房和冰箱塞得滿滿的。母女倆睡到自然醒後，豐富的早餐已經等在桌上了。稍做整理後，前往伊東豐雄所設計，目前號稱新加坡最大的購物中心的怡豐城Vivo City。
乾媽家所在的Caribbean 是位於新加坡港口邊的舊碼頭改建而成的濱海住宅區。往海邊的方向走過一座橋，就是高級帆船俱樂部Marina at Keppel Bay，往東走約3分鐘的Harbour Front，有郵輪碼頭和連接聖淘沙的纜車站。再過去的一棟建築物就是怡豐城Vivo City，Harbour Front和Vivo City的二樓有空橋連接。
Vivo City雖然不像是在《建築家 伊東豐雄》書裡台中歌劇院的圖片和模型所展現的直接以牆壁和地板來彎曲變形而產生一做極大的變形體，不過伊東先生所說的「波浪流動」（Wave Fluidity）的美學概念在建築內外都有充分的表現：由室內綠色裝飾板自中心而向四周和樓上開展流動，意象上將逛街購物的人們比擬成在水中悠游的魚群；停車場外牆的白色變形體牆面，沿著港灣彷如波動的海浪，或是颯颯迎著風飄飛的白帆；戶外的水池和表情簡單而姿態可愛的玩偶所帶來的蓬勃生氣，則點出「活動和流動」中活動的概念。
******* 小小歷史 Keppel Bay *******
吉寶港 (Keppel Harbour) 位處麻六甲海峽通往南中國海的航道上，據傳13世紀明朝航海家鄭和下西洋時航經當時被稱為龍牙門的此處。英國船長Henry Keppel在1848年時發現了這一個深水港可用來維修船舶，到了1900年當時英國的殖民地官員才將這裡改名為Keppel Harbour以茲紀念。
港區裡的第二個碼頭 Queen’s Dock 就是現在位於Caribbean 和 Reflections 兩個住宅區間的水道。
******* 小小註解 Reflections at Keppel Bay *******
中文名稱為吉寶灣映水苑。號稱新加坡躍昇為世界豪華濱海住宅之上選。是2003年2月贏得紐約世貿中心重建案的猶太裔建築家丹尼爾‧李伯斯金 (Daniel Libeskind) 在亞洲的第一個住宅作品。
http://www.reflectionsatkeppelbay.com.sg/
正在施工中的彎曲水泥建物，好像幾隻任意長出、龐然巨大的筍子。不知道是否也有緬懷 ”龍牙” 之意。
今天值得一提的美食有：
=> Tokyo Fruit Paradise
http://www.ajisen.com.sg/fruitparadise/
Isabelle 特別推薦可以的下午茶，位於怡豐城的一樓，「垂涎欲滴」這依據程與應該是為了要形容這櫥窗裡的水果塔所發明的。我們吃了Grapefruit Orange Tart之後，又點了一個Mango Tart，色彩炫麗繽紛、口感綿密細緻、服務體貼親切，唯一飲恨的就是 ~~~ 恨、恨、恨、恨、恨、恨……. 台灣為什麼沒有？為什麼？為什麼？
我們一邊吃著水果塔、一邊看過往人們的羨慕。有一對可愛的老奶奶則一邊瞧著一邊品評說：「This one, this one … this one I can make at home.」
=> Chuntey Mary 位於小印度區內的一家Indian Fast Food，Vegetarian Platter蔬菜綜合沙拉有一種帶著淡淡甜味清香撲鼻的香氣，Mango Lassi (Lassi是一種混合優酪乳和香料的傳統南亞飲料) 濃稠到可以吃飽，烤雞肉和咖哩炒飯好吃到讓人不想浪費任何一粒飯粒和一點點的肉末，但是又已經吃得太飽，只好帶回家隔天早餐繼續吃。
8/24
這一天的主要行程是Universal Studio。頂著熾熱的大太陽，我們幾乎完了所有Jasmine可以玩的設施，其中得分最高的是「遠得要命的王國」裡的4D劇場。除了3D立體電影和搖動的椅子外，被多嘴驢三翻兩次的噴了一臉口水和噴火龍的鬼魂在脖子後面呵氣都是很新鮮的體驗。整群蜘蛛掉下來的一幕嚇得滿場遊客把腳把腳一起舉得高高的。
我們還運氣很好的遇到了水世界表演和侏儸紀公園雲霄飛車的故障。
看水世界表演時我們一開始坐在「微濕區」，在水上機車急彎揚起水花後，我們家氣質高雅的小茉莉急忙把她被噴濕的衣袖褲管捲到不能再短，脫下鞋子，快速退奔到不濕區。才一回神就聽到了「… we are experiencing some unexpected accidence and the show will be temporarily interrupted … 」，朝著敞開的大水閘看去，還可以看到一群工程師去在一個小小的黑色設備旁正在討論修復呢。就在廣播了3次表演暫停之後，有些不耐的觀眾已經起身離席時，表演才終於恢復。不過這個表演對我們家的小孩來說實在是太暴力了。
Jurassic Park Rapids Adventure™ 前則是有工作人員不斷向遊客解說因為設備故障，暫時不開放。問他們什麼時候會修好，也只得到一個請你們晚一點再回來看看的不負責任的回答。在埃及區有一個小J不能坐的雲霄飛車，工作人員很客氣的請他去坐一下外面的椅子過過乾癮，對比前幾年在東京迪士尼，小J因身高不夠不能坐雲霄飛車，還得到一張讓她長大再來時不用排隊的卡片，真的是有差喔！
我們的家庭結論是：這個地方比較適合來新加坡的時候「順道」來玩一下，不需要專程來。
晚餐前乾媽帶我們去她清晨慢跑、黃昏散步的Keppel Island悠悠閒閒走了一圈，好為我們在新加坡最難忘懷的一餐做準備。
當年的Carebbean at Keppel Bay 還是碼頭時
如今已經是國際著名建築家設計，傲視亞洲的高級濱海住宅
通往遊艇碼的橋。我們傍晚去散步。橋下到處可以見到一條條長約30公分的銀魚，在橋上伸出手來，水裡的魚會被手的影子嚇得迅速溜走。
遊艇俱樂部的小島，那一片草地真是漂亮。小J興奮的光著腳Y踩在上面。
***** TA~LA~ Isabelle乾媽的秘密武器 *****
讓人味蕾懷念超過一個月的土耳其地中海美食 --- Alaturka
http://www.alaturka.com.sg/
位於阿拉伯區的這一家中東菜，雖然不是很大，但是店內的裝潢非常的有特色。其中一面牆掛上了許許多多的漂亮的藍底花盤子，桌號是用掛在牆邊的土耳其裝飾用小鞋子標示的，有一間非常有中東風的包廂。最重要的是東西美味得不得了，採用的食器更有加分效果。特別特別要推薦的有：
Meze Tabagi (Asorted mix mezzes plate combination)：盤中的每一種前菜都別具香氛與風味，真真正正是所謂的「開胃」菜，只要小嚐一口，我的胃就打開大門要求更多的食物趕快進來。
Lavash (Balloon bread with sesame seed bread)：比我的頭還要大像個氣球一樣的中空麵包，掰開軟硬適度的Crust後，裡面還冒著熱氣呢！
Pizza Alaturka：冠上店名的土耳其pizza果然堪稱為signature dish，不同於常見的圓形pizza，兩側向內捲成船型的土耳其比薩，味道更加香濃沁心，口感更加香滑。
Sutlac (Baked rice pudding)：需要等候20分鐘的土耳其甜點，但是它絕對值得讓你等候兩個小時以上。
Isabelle存心賣關子的要我們猜一猜這一盤烤得金黃、淋上白色甜奶油醬的是甚麼東西？
真是意外啊 ~~~ 竟然是炒米粉，而且很甜！
飯後我們慢步在阿拉伯區的街道上，正逢回教齋戒月，2名披著紅衣黑頭紗的阿拉伯女孩走靜靜地在清真寺旁行走，寺裡傳出陣陣的禱告聲。這一天晚上算是給小J上了一個多元文化的課。
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