- Apple Chian 美味可口
流口水 - Gina Tsai 看到焗烤就凍未調啊
- Joy Liu 奶油白菜越界了…
- Frances Wu 還記得從小媽媽帶我上港式茶樓吃點心,都會點這道,在我小小心靈裡是家常菜吃不到的豪華夢幻料理。網路上找到這個作者說超簡單她從高中就做的奶油烤白菜,結果過量老木又出現,配料香菇干貝蝦米培根多過白菜。呵呵!
小茉莉家的書房 blog.boolog.com.tw/stardi
童話故事都是千真萬確的:不是因為它們告訴我們惡龍真的存在,而是因為它們告訴我們,惡龍是可以打敗的。
Fairy tales are more than true; not because they tell us that dragons exist, but because they tell us that dragons can be beaten.
--- G.K. Chesterton, English novelist, 1874 ~ 1936
2014年11月5日 星期三
奶油烤白菜
奶油烤白菜、義美銀絲卷、柳丁花蜜水、香瓜,佐柏林愛樂弦樂四重奏演出德弗札克。
2014年11月4日 星期二
煎烤薯餅與香煎台灣牛肉
西式(很搞剛)煎烤薯餅、香煎台灣牛肉、配菜(四季豆/紅蘿蔔)、牛奶、芭樂,佐伯恩斯坦1953年錄音。
- 蔡瓊安 這應該是全家人的份量吧!
- Frances Wu @蔡瓊安 兩盤3人分食,芭樂2顆,配菜每人1份。台灣牛肉太硬9片剩下2片。
- 唐晞宇 剩下的牛肉也許可以切細絲來炒飯喔~~
- Janice Liang (舉手小聲問)那是雞蛋嗎?XD
- Wendy Wong 妳做的都很搞剛
2014年11月3日 星期一
油豆腐鑲肉細粉
油豆腐鑲肉細粉、葡萄、堅果,佐聖母頌/名家齊唱版。
好像很多人喜歡吃高記的油豆腐細粉,我個人是還好,但在食譜上看到這一味,覺得值得一試。本來荸薺也要切碎少許拌到絞肉裡增加口感,但是永遠過量的大嬸這回居然買少了,只好把它和蘑菇一起放在湯裡,增加湯頭的甜度!
好像很多人喜歡吃高記的油豆腐細粉,我個人是還好,但在食譜上看到這一味,覺得值得一試。本來荸薺也要切碎少許拌到絞肉裡增加口感,但是永遠過量的大嬸這回居然買少了,只好把它和蘑菇一起放在湯裡,增加湯頭的甜度!
- 陳培瑜 太厲害了
- Gina Tsai 油豆腐細粉是我最愛的耶!今天有些冷,吃這個最舒服了
- David Chien 老木越做越搞剛耶~~哇賽
- 黃力奎 小小孩,早早起,暖暖胃,上學去。
- Fangnan Chen 辦桌啦
- 唐晞宇 這個太對俺胃口啦~~
- 鄭鉦涼 這曲子我口哨吹得特好.
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